Cómo cocinar las patatas en un termo

Thermos cocinar es fácil, más saludable que freír en aceite y se puede hacer en el camping, paseos en bote o en cualquier entorno en el que no tiene acceso a una cocina tradicional. A pesar de cocinar las patatas en un termo dura aproximadamente 2 horas, sólo se necesita aproximadamente 10 a 15 minutos para preparar las patatas y termo para cocinar, por lo que puede configurar rápidamente las patatas para cocinar y volver a hacer otras cosas, si está configurando un camping o tiempo disfrutando en casa.

Instrucciones

1 Hervir agua suficiente para llenar sus termo en un hervidor eléctrico. Mira en el fondo o la tapa de su termo para encontrar cuántas onzas de agua que su termo se mantiene si no está seguro de su tamaño. También se puede hervir el agua en una olla en el fregadero o en el microondas, pero un hervidor de agua hierve el agua más rápido y hace que vierte en un termo más fácil. Si usted no tiene acceso a la electricidad, hierva el agua sobre el fuego.

2 Precalentar el termo llenándolo con agua hirviendo y dejar que repose durante al menos cinco minutos. Verter agua hirviendo de la tetera eléctrica en el termo mientras mantiene el termo sobre el fregadero. El lavabo es el lugar más seguro para verter el agua, ya que no sólo le permite vaciar de un máximo de una superficie de baja sino que también va a contener cualquier derrame de agua. Debido a que usted está vertiendo agua hirviendo, es posible que desee mantener el termo con un guante de cocina o una toalla. Coloque el tapón en el termo. No lo retire hasta que esté listo para cocinar sus alimentos.

3 Hervir otra olla llena de agua. Pelar las patatas y cortarlas en cubos de 1 pulgada. La cantidad de patatas que cocina depende del tamaño de los termo. Las patatas tendrán que ser totalmente sumergido en el agua para cocinar completamente, por lo que sólo se preparar las papas que pueden caber fácilmente y cubrir con agua en sus termo.

4 Verter el agua rápidamente de los termos precalentadas, la caída en las patatas enteras y llenar el termo con agua hirviendo. Poner el tapón en el termo. Es importante hacer esto lo más rápido posible para que ningún calor se escapa del termo. Coloque el termo en su lado de manera que el calor impregna las patatas uniformemente.

5 Permitir que las patatas a cocer durante dos horas. Compruebe la botella después de una hora de garantizar que las patatas todavía están cocinando. Agrietar el tapón. Si no sale vapor se eleva, calentar la botella colocando el contenido en una sartén en la estufa, llevándolos a ebullición y verter de nuevo en el termo. Si usted está acampando o en un ambiente sin una estufa, mantener un poco de agua hirviendo mientras cocina en caso de que tendrá que volver a calentar la botella. En este caso, deje las patatas en el termo, drenar el agua y verter el agua hirviendo en el termo.

6 Compruebe las patatas con un tenedor para ver si se hacen. Si son tiernos, que están listos para comer. Si todavía están endurecidos, dejar pasar un tiempo para cocinarlos. Si está cerca de una estufa, Carolyn Shearlock de TheBoatGalley.com sugiere terminando su comida en la estufa. Si no es así, es posible que sólo tenga que esperar aa unos minutos más hasta que las patatas estén hechas o reemplazar el agua con agua hirviendo de nuevo.

Consejos y advertencias

• Mientras Carolyn Shearlock señala que un 16-Oz. termos pueden ser lo suficientemente grande como para cocinar para una o dos personas, un 1 o 1 1/2 termo cuarto de galón es una mejor inversión para los que va a hacer un montón de termos de cocina. También debe cocinar en una robusta termo de acero inoxidable, que tiene un tapón con fuerza de bloqueo. Esto mantendrá mejor el calor.