Cómo Hervir arroz de grano largo

En muchos países de todo el mundo, el arroz es un alimento básico que se consume en cada comida. Hervir el arroz de grano largo es más de una ciencia que un arte. Ellos clave es asegurar que el arroz se cocina en el líquido suficiente para que los granos quedan suaves, pero no empapado, y cada grano se separa de los demás en lugar de quedarse en grupos. Si sigue atentamente algunos pasos básicos al hervir el arroz, el arroz será ligero y esponjoso cada vez.

Instrucciones

1 Llene una olla con 4 tazas de agua. Añadir el arroz y la sal. Remover con una cuchara de madera.

2 Encienda la estufa en lo alto. Lleve el agua a ebullición.

3 Cuando hierva, revuelva el arroz utilizando la cuchara. Ponga la tapa en la olla, lo que garantiza que se ajusta con firmeza para que el vapor no se escape de la olla.

4 Baje el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 20 minutos. No levante la tapa hasta que el arroz se cuece durante 20 minutos.

5 Apagar el fuego. Dejar que repose durante 5 minutos antes de quitar la tapa y esponjar el arroz con un tenedor.

Consejos y advertencias

• Disolver un cubo de lingotes de pollo en el agua para añadir el condimento extra para el arroz.
• Cuando se cocina el arroz, la relación de agua a arroz debe ser de 2: 1. Reducir a la mitad esta receta, utilizar dos tazas de agua para una taza de arroz.
• Si la tapa de la olla no se ajusta bien, coloque una hoja de papel de aluminio sobre la parte superior para ayudar a la tapa encaja perfectamente.
• Recuerde, los triples de arroz a granel, por lo que una taza de la producción de arroz en bruto tres tazas de arroz cocido.