Fundamentos picadora de carne eléctrica

El molino de carne eléctrico es una herramienta útil para cualquier persona que tiene grandes cantidades de carne para moler o que quiere controlar los ingredientes de su comida. Una amoladora manual es adecuado para moler pequeñas cantidades, pero para cualquiera que necesite para moler carne con regularidad, una picadora de carne eléctrica es una ventaja definitiva. El motor eléctrico elimina una gran cantidad de trabajo muscular y permite que la carne para ser molido rápida y fácilmente por una persona.

Función

picadoras de carne eléctricos por lo general vienen con placas de corte desde 3/16 a 1/2 pulgada. El molino está equipado con una placa de corte y trozos de carne alimentados. Condimentos como cebolla y verduras también pueden ser molidos en la mezcla. Con el toque de un interruptor, la carne y los condimentos se muelen juntos.

Un accesorio de relleno de salchicha rellena le permite fácilmente su propia salchichas también. La carne es molido y las especias se mezclan en. A continuación, el llenador de embutidos y se monta en la máquina de picar carne eléctrica que alimentará la mezcla de salchichas en la carcasa.

Usos

La picadora de carne eléctrica es especialmente útil cuando se muele grandes cantidades de carne. Puede moler carne sana baja en grasas para hamburguesas, pastel de carne y embutidos. Las verduras también pueden ser molidos para la industria conservera y recetas para salsas y sopas. carnes cocidas se pueden moler para untar el pan y aperitivos.

ventajas

picadoras de carne eléctricos ofrecen varias ventajas sobre las amoladoras manuales. Puesto que la carne debe mantenerse frío durante el proceso de molienda, el tiempo necesario para terminar el trabajo es importante. Molienda 100 libras de carne a mano puede llevar una cantidad significativa de tiempo y el músculo. El uso de una máquina de picar carne eléctrica, las mismas 100 libras de carne dura menos de una hora.

La fabricación de embutidos utilizando una picadora de carne manual es complicado. La carne debe ser alimentado en el tubo y el mango de manivela a una velocidad constante, mientras que la envoltura de embutido se controla en el otro extremo, lo que requiere más de una persona. Una persona puede hacer esto con un esmeril eléctrico, ya que no hay mango de manivela. La tasa aún realizada por el molinillo eléctrico ayuda a empacar salchichas de manera uniforme, eliminando las burbujas de aire.

beneficios

Moler su propia carne le permite conocer y controlar lo que está comiendo y hacer hamburguesas bajas en grasa, panes de carne y salchichas. Hacer hamburguesas de carne puros o moler en los granos y vegetales saludables para estirar la carne o moler hamburguesas vegetales puros. Eliminar el azúcar no deseado, sal y conservantes de su dieta.

consideraciones

Comprar un molinillo de lona resistente piezas de aluminio o de acero inoxidable fundido a presión. Debe venir con al menos tres tamaños de placas de corte: fino, medio y grueso.

Sus partes deben desarmarse fácilmente para limpiar.

Un motor potente es importante, aunque el motor de mayor potencia no siempre es necesario. Se debe ofrecer una función inversa, lo cual es especialmente útil cuando el molino se obstruye o mermeladas.

Va a estar moliendo todo un ciervo con regularidad, o no lo que desea es 30 libras de salchicha casera? Busque un molinillo de medida para la capacidad de la carne que necesita para moler.