Cómo desarrollar un paladar del vino

El entrenamiento de su paladar el vino no es sólo para los catadores profesionales y conocedores. De hecho, todos los consumidores de vino están entrenando a sus paladares todos los días sólo por experimentar diferentes sabores. Un paladar entrenado vino simplemente significa que usted puede reconocer los diferentes sabores que degustar en los vinos que se consumen. Los sabores más se puede identificar con éxito, cuanto más entrenado a su paladar se ha convertido. En última instancia su experiencia con sabor es su guía de cata de vinos.

Instrucciones

1 Buscar en la Internet u otros recursos para obtener una lista de sabores al vino comunes tales como pimienta negra, moras, albaricoques y roble. Escribe estos sabores en su diario de vino.

2 Buscar y comprar una pequeña cantidad de cada elemento de la lista. Muchos de los artículos se pueden comprar en su tienda de comestibles o especialidad mart local; Sin embargo, otros pueden requerir un viaje a un vivero, ferretería o tienda de otra menos convencional.

3 Sabor y olor cada uno de los artículos que ha comprado. Trate de recordar los vinos que ha probado previamente, que pueden haber tenido indicios o notas de sabor que está probando.

4 Repita este proceso, la adición de nuevos elementos de vez en cuando. Esto permitirá que su paladar se solidifique estos gustos.

5 Continúe bebiendo una variedad de tipos de vino que incluyen vinos de diferentes regiones y países. Esto le permitirá numerosas oportunidades para poner a prueba su paladar contra una multitud de sabores.

6 Verbalizar sus pensamientos a medida que beber diferentes vinos. Por verbalizar pensamientos a través del diálogo, es posible obtener una mayor comprensión de lo que está probando. También puede registrar sus pensamientos en su diario de vino.

Consejos y advertencias

• El entrenamiento de su boca es como un entrenamiento para todo lo demás, cuanto más lo haces, mejor es probable que llegar a ella.
• Cata de vinos en bodegas y tiendas de vino es una gran manera de conocer a personas que les gusta hablar sobre el vino. Tales degustaciones son también una buena manera de probar una amplia variedad de vinos sin romper el banco.
• Mermeladas y jaleas son buenos para el entrenamiento de su paladar para reconocer una variedad de los sabores de frutas que es probable que encuentre cuando degustación de vinos. Cuando pruebas mermeladas y jaleas, trate de cumplir con mermeladas y jaleas libres orgánicos o conservantes.
• Paladar sensibilidad varía de persona a persona, por lo que incluso si no se puede identificar a cada matiz de su vino favorito, recuerda que el disfrute del vino no viene desde el conocimiento de lo que está probando, pero desde el placer del gusto.