¿Cuál es la diferencia entre el agua de manantial y agua mineral?

Cuando se trata de agua, puede parecer como una opción es tan buena como cualquier otra. Sin embargo, los términos "agua de manantial" y "agua mineral" son regulados, y el contenido real y el origen de estos tipos de agua son diferentes.

Regulación

En los Estados Unidos, el agua embotellada es regulada por la Administración de Alimentos y Drogas. normas para el agua del grifo están regulados por la Agencia de Protección del Medio Ambiente.

Agua mineral

La FDA clasifica el agua mineral como el agua que contiene "no menos de 250 ppm de sólidos disueltos totales que se origina a partir de una fuente de agua subterránea geológicamente y físicamente protegido". Los minerales no se han añadido al agua; que se producen de forma natural en la fuente.

Agua de manantial

El agua de manantial origina a partir de una formación subterránea y fluye de forma natural a la superficie. El agua puede ser recogido en la superficie o punteando en la formación subterránea utilizando un taladro, aunque, esto requiere una regulación adicional en el agujero de perforación.