Las ventajas de los hornos holandeses

Los hornos holandeses son una gran herramienta tanto en el hogar y fuera de la cocina casera. Los hornos holandeses puede manejar una gran cantidad de calor y son perfectos para una cocción lenta. Existen diferentes ventajas tanto para cocinar y hornear en un horno holandés.

Definición

HomeFurnish.com define un horno holandés como "olla de metal de espesor pequeño con una tapa hermética." La olla se puede hacer en una variedad de materiales, pero están hechas, tradicionalmente, de hierro fundido. (Ver referencia 2.)

Función

Los hornos holandeses se pueden utilizar en interiores y al aire libre, tanto para cocinar y hornear. Ellos son conocidos por ser capaces de mantener su calor durante un largo periodo de tiempo, por lo que son los mejores para recetas que requieren un calentamiento lento y constante.

Caracteristicas

Debido a que el material de hierro fundido, hornos holandeses tienen una superficie uniforme de calentamiento y una tapa específicamente diseñada para contener los carbones calientes. Esto ayuda a mantener el calor, incluso a lo largo de todo el bote.

beneficios

Fundición de hierro hornos holandeses, al igual que otros productos de hierro fundido, se sazonan y suavemente limpiado. No es necesario usar jabón, como el jabón realmente arruinar la olla. (Ver referencia 2.)

consideraciones

Mientras hornos holandeses tienen múltiples beneficios, hay una desventaja importante. Las ollas son pesadas debido a su material de hierro fundido. Aquellos que quieren viajar con sus utensilios de cocina (o quieren cocinar al aire libre en un camping) se encuentran llevando una olla a ser engorroso.