Cómo identificar chile
El chile es un plato muy popular que tiene profundas raíces en la historia culinaria de América. amantes del chile en los Estados Unidos muestran su amor por el plato por vez alterando ligeramente la receta para crear lo que ellos creen que es el mejor plato de chile existe. El chile es tan amado que es un plato básico en offs cocinero y competiciones. Mientras que los tipos de chile varían de una receta a otra, los principales ingredientes de chile en su forma pura, por lo general no cambian, lo que es un plato fácil de reconocer.
Instrucciones
1 Identificar los ingredientes básicos. Para el chile chile sea en su forma más pura y más básico, de acuerdo con los puristas de chile, debe contener dos ingredientes básicos - carne de res o de algún tipo y polvo de chile rojo - junto con las especias como el comino, el ajo y la sal.
2 Identificar el sabor, la textura y el sabor. chile pura tiene un sabor distinto y sabor debido a las especias que se hizo con. Degustar el chile y tomar nota de las especias y sabores como el ajo, los chiles diferentes, tales como los chiles rojos, chiles serranos, y chiles anchos, cebolla, comino y sal. El chile debe tener una consistencia espesa y textura diferentes de sopas típicas y más como un guiso.
3 Tenga en cuenta los ingredientes y presentación de chile. Chile no sólo se sirve en un plato, pero ha servido de muchas maneras diferentes en función de la región de los Estados Unidos en el que se come. Se puede servir en un plato cubierto con crema agria, queso y cebolla, servido con galletas, o servido en un tazón de pan. Chile también se utiliza como un complemento para las hamburguesas, perritos calientes, patatas fritas, o se sirve como un sandwich dentro de un rollo o envolver. Cincinnati chile, por ejemplo, se sirve sobre pasta.
4 Sea consciente de los diferentes tipos y variaciones de chile. Mientras que el chile pimiento puro contiene carne y chile o polvo, se encontrará con muchas variedades diferentes etiquetados como chile que se apartan de los ingredientes básicos mantenidos por los puristas de chile. Tales diferencias son a menudo debido a las diferentes regiones en las que se sirve el plato. Los diferentes tipos de chile pueden haber añadido ingredientes, como los frijoles, los diferentes tipos de carne, nada de carne en absoluto, arroz, maíz, mantequilla de maní, queso de soja, maíz, azúcar moreno, granos, pasta de tomate y apio. Por ejemplo, Cincinnati chili contiene una combinación única de ingredientes que se apartan de chili básica, incluyendo cacao, chocolate, canela y, mientras que San Antonio chili contiene hombro de cerdo y grasa de cerdo.