Cómo hacer Pecan-costra de pollo

Este dulce, crujiente delicia es casi más dulce que la cena. Sirve cuatro.

Instrucciones

1 pechugas de pollo libra de ¼ de pulgada de espesor entre dos hojas de papel encerado.

2 Combine la canela, la sal, la pimienta y la harina de maíz.

3 Sumerja el pollo en la leche y la capa con la mezcla de harina de maíz.

4 de pollo salsa de huevo, luego cubra con las pacanas.

5 Derretir 1 cucharada. la mantequilla en una sartén.

6 Agregue el pollo y cocine durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén bien dorados y bien cocidos.

7 pollo Rociar con el jarabe de arce.

8 Derretir la mantequilla restante en una sartén a fuego medio.

9 Agregar la espinaca y cocine hasta que se ablanden, pero todavía verde brillante, unos 2-3 minutos.

10 Sirva el pollo sobre la espinaca.

Consejos y advertencias

• Servir con patatas al ajo o algo con un poco bombo, para cortar la dulzura.