Cómo cocinar espárragos rápida y simplemente

tallos de espárragos - altos en fibra y bajos en calorías - se recogen de una corona que crece alrededor de un pie de profundidad en el suelo. El espárrago es rico en nutrientes y no contiene grasa ni colesterol. Usted puede cocinar los espárragos utilizando varios métodos diferentes, y muchos de ellos son rápidos y fáciles.

Instrucciones

1 Enjuague espárragos con agua fría; romperlos cerca de su base como de enjuagar. Dondequiera que se rompen de forma natural le dará el resto más tierno para su plato.

2 Colocar en una sartén grande con una capa fina de aceite de oliva precalentado. Sal y pimienta generosamente. Coloque la tapa en la parte superior del molde. Girar ocasionalmente durante cinco a 12 minutos, dependiendo de la oferta que desea que sean.

3 Agregar el queso parmesano rallado y mantener tapada durante 10 minutos. Servir inmediatamente.