Cómo hacer desmenuzado pollo y carne

Fácil de hacer en una olla de cocción lenta, carne y pollo son proteínas perfectos para triturar y utilizar en una variedad de comidas. Slow cocinar la carne asegura que se mantiene húmedo y conserva el sabor, así como ser capaz de cocinar grandes lotes para la congelación de utilizar en una fecha posterior.

Instrucciones

Cómo hacer desmenuzado pollo y carne

1 Coloque el pollo o carne en una olla de cocción lenta con una taza de agua o caldo. Puede añadir los condimentos si lo desea, como la sal y la pimienta, o cualquier tipo de hierba.

2 Set olla de cocción lenta de alta durante 4 horas, o baja durante 6 horas y espere hasta que la carne esté tierna y lista para ser triturado.

3 Triturar la carne con dos tenedores, y el uso de caldo restante para humedecer la carne hasta que se sirve. pollo o carne mechada es ideal para platos de pasta, ensaladas, sándwiches o muchos platos étnicos, especialmente la comida mexicana.