Las técnicas de aerógrafo para decoración de la torta

técnicas de aerografía permiten decoradores de la torta para hacer patrones complejos en un tiempo significativamente menor que cuando se utilizan otras técnicas de decoración de tortas. decoradores de pasteles pueden utilizar aerografía para transferir fotografías de personas o lugares en una parte superior de la torta con la misma llamarada artística al pintar un lienzo.

Rastreo

Trazar los bordes de su diseño. Use un colorante alimentario de color marrón pálido y un pincel de punta fina para líneas en la formación de hielo de crema de mantequilla o pasta de azúcar rastrear. Las líneas proporcionan límites cuando aerografía en el diseño.

El remedo

Dar la profundidad de diseño mediante el uso de colorante de alimentos más oscuro de color marrón para añadir sombras para el diseño de la torta. Esto da profundidad a la piel y el cabello humanos en las imágenes y en 3-D se sienten a escenas pastoriles. Para añadir profundidad, utilizar una sombra de la formación de hielo de un color más oscuro que la formación de hielo utilizado para el diseño básico que está resaltando.

estarcir

Utilizar una plantilla para crear grandes diseños rápidos. Esto es especialmente útil cuando haciendo un patrón alrededor de los bordes de la torta o cuando, por la silueta del diseño principal. No coloque la plantilla en la torta hasta que el glaseado establece y forma una corteza firme en la parte superior.

Freehanding

A mano alzada en la cobertura de grandes áreas. Por ejemplo, si el hacer una escena de granja, empezar a pulso por aerografía la mitad superior de la torta azul y la mitad inferior de la torta verde sin utilizar pintada en las fronteras o plantillas.

estratificación

Haga pasadas lentas incluso cuando se rocía pintura sobre la torta. Esto le da una cobertura uniforme. Hacer más pases sobre el área para crear colores más oscuros.