Restaurantes cerca de New Brunswick, Nueva Jersey
Nuevo Brunswick, Nueva Jersey, está situado a sólo unas 30 millas al sureste de la ciudad de Nueva York y es el hogar de la Universidad de Rutgers y una carga de excelentes restaurantes con diferentes opciones de cocina. Los restaurantes varían en estilo y precio, también, pero muchos de ellos ofrecen tanto cocina de primera calidad y precios razonables.
Daryl Wine Bar & Restaurant
Daryl Wine Bar y Restaurante es en el negocio de emparejamiento de la cocina estadounidense innovadora y moderna, con excelentes vinos. Las existencias de restaurante más de 600 botellas de vino, que también se pueden comprar en la tienda de vinos en el lugar. Aproximadamente 60 de estos vinos se venden por copa. Los huéspedes pueden disfrutar de su comida en el, comedor relajado y de categoría o, por única reserva, en un comedor privado que puede acomodar hasta 25 personas. El menú está diseñado por el Chef Chuck y comienza con entrantes como los pimientos rellenos y shortrib de oliva pulpo cocido aceite. Los platos principales incluyen el Orzo Resorte vegetal, salmón escalfado irlandesa orgánica y bistec plana de hierro primario. Una serie de vinos de postre y licores están disponibles para después del plato principal, así como postres que incluyen pastel de queso hecho en casa y baklava de nuez pacana.
Daryl Wine Bar & Restaurant
302 St. George
New Brunswick, NJ 08901
732-253-7780
darylwinebar.com
La rana y el melocotón
La rana y el melocotón se abrieron en 1983, la creación del equipo de marido y esposa de Betsy Alger y Jim Negro. El restaurante sirve cocina americana moderna en un ambiente confortable, con asientos en el interior y al aire libre, así como un bar de vinos y martini. El menú es abastecido con comidas que utilizan ingredientes locales, frescos y, a menudo orgánicos de las granjas cercanas. Los aperitivos incluyen Misión de higos negro y salchicha de ahumado marinado hechas en casa. Algunas de las entradas principales que se pueden pedir durante todo el año son chipotle estofado de vientre de cerdo, pez espada de anzuelo, y el pecho de pollo locales Griggstown Granja. Los platos se pueden comprar a la carta o parte de varios menús de precio fijo. El menú del almuerzo de potencia $ 25 incluye una sopa o ensalada, un plato principal del almuerzo y, o bien una copa de vino o un postre. Para la cena, hay dos opciones: la de tres platos frugal Farmer (entrada, plato principal y postre) y el de cuatro platos Zona 7, con o sin una botella de vino.
La rana y el melocotón
29 Dennis St.
New Brunswick, NJ 08901-1206
732-846-3216
frogandpeach.com
Hotoke
Hotoke es un restaurante de concepto basado en la gran cantidad de restaurantes asiáticos que se abrió en la década de 1990. Además de ser un restaurante, con mesas de luz de las velas y un ambiente acogedor y oscura, que tiene un bar de sushi interactiva, un bar completo que cuenta con una amplia gama de sake refrigerados de primera calidad y un salón. El menú ofrece una mezcla de aperitivos y entrantes que extraen de la cocina china, japonesa y tailandesa. Los aperitivos incluyen lechuga wok-chamuscado, frijoles de soya cocidos al vapor y pimienta negro tataki de atún. Algunos de los platos que se ofrecen son a la parrilla pollo de jengibre, 8-oz. filetes de Kobe, Thai de pad y una variedad de piezas de sushi y sashimi, así como rollos de sushi tradicional y casa especiales.
Hotoke
350 St. George
New Brunswick, NJ 08901-2010
732-246-8999
hotokerestaurant.com