Al horno balsámico Pollo

El vinagre balsámico tradicional contiene jugo de uvas blancas que se ha hervido abajo para crear un concentrado y luego fermentadas. vinagre balsámico infunde pollo al horno con un sabor dulce. pechugas de pollo se cocinan rápido en el horno y los jugos están sellados cuando se hornea a una temperatura alta. Servir el pollo balsámica sobre la lechuga fresca o una cama de arroz para una comida magra.

Instrucciones

1 Cortar las pechugas de pollo sin hueso a la mitad. Enjuague las pechugas de pollo en rodajas con agua corriente fría. Retire el exceso de agua con palmaditas las pechugas de pollo con toallas de papel.

2 Temporada de las pechugas de pollo si lo desea. Combine 1/4 cucharadita. pimienta negro fresco, 1/4 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. romero picado deja en un recipiente. Cubra las pechugas de pollo ligeramente con aceite de oliva y frote las especias en el pollo.

3 Colocar las pechugas de pollo en un recipiente grande. Cubrir los pechos con 1 taza de vinagre balsámico. Cubra el recipiente con papel de aluminio y deje marinar el pollo a en la nevera durante 2 a 3 horas.

4 Calentar el horno a 450 grados Fahrenheit. Cubra el molde para hornear con spray antiadherente. Coloque el pollo en la bandeja para asar y hornear durante 10 minutos.

5 Da la vuelta al pollo sobre la parrilla de asar con pinzas. Hornear durante 10 minutos o hasta que la parte más gruesa del pollo tiene una temperatura interna de 160 grados Fahrenheit.

6 Rocíe 1 1/3 cdas. de vinagre balsámico sobre el pollo.