Cómo cortar la fruta de kiwi por ensalada

El kiwi o el kiwi, es rico en vitamina C, potasio y betacaroteno. Kiwi tiene una pulpa suave y dulce con matices cítricas leves. Su sabor se complementa con otras frutas cuando arrojó juntos en una ensalada. Sin embargo, las ensaladas de fruta normalmente se componen de pequeños trozos de fruta, mientras que el kiwi se suele cortar en rodajas grandes y delgadas. Debe cortar el kiwi en trozos del tamaño de bocado, más pequeños para la mayoría de las ensaladas de frutas. Para cortar el kiwi de ensalada de frutas, necesitará algunos suministros básicos de cocina y menos de cinco minutos.

Instrucciones

1 Pelar un kiwi con un pelador de verduras agudo. Desechar la piel del kiwi y enjuagar la fruta pelada con agua fría.

2 Pat el fruto seco con una toalla de papel y colocarlo en una tabla de cortar. El secado de la fruta reduce el riesgo de cortarse, mientras que rebanar.

3 Cortar el kiwi en la mitad a lo largo con un cuchillo afilado para pelar. Corte cada pieza reducido a la mitad a lo largo, de popa o el kiwi. Coloque el lado plano cuartos kiwi abajo en la tabla de cortar.

4 Picar los cuartos de kiwi en trozos gruesos de 1/4 pulgadas. Crear rodajas limpias pulsando el filo del cuchillo hacia abajo desde la parte superior de la fruta.

5 Añadir las rodajas de kiwi en la ensalada inmediatamente o refrigerar en un recipiente hermético hasta por dos días.

Consejos y advertencias

• Seleccione el kiwi que se siente firme cuando se aprieta ligeramente en la mano.