Cómo hacer cerveza de raíz

July 29

Si te gusta la cerveza de raíz de soda, usted puede hacer su propia casa. Usted encontrará que su sabor es tan bueno, si no mejor, que la cerveza se compra en una lata o botella. Hasta el fondo!

Instrucciones

1 Coloque un embudo en un frasco limpio y seco, y se vierte en una taza nivel de azúcar de caña. También puede sustituir el azúcar con fructosa, stevia o un edulcorante de lo artificial. Ajustar la cantidad a su gusto individual. Añadir 1/4 cucharadita. levadura de panadería.

2 Tapa de la botella, y agitar bien. Una vez que la mezcla de azúcar y la levadura se deposita en el fondo, destape la botella, colocar el embudo en la abertura y agregue 1 cucharada. extracto de la cerveza de raíz. Obtener el extracto de una tienda de artículos de elaboración de la cerveza, no desde un estante de comestibles.

3 Llene la botella hasta la mitad con agua del grifo fría o agua embotellada. Agitar para mezclar los ingredientes, asegurándose de lavar cualquier extracto de la cerveza de raíz que pueden haber pegado a los lados de la botella.

4 Añadir agua dulce todo el camino hasta la parte superior de la botella.

5 Retire el embudo y la tapa de la botella. Gire la botella boca abajo y varias veces en posición vertical para mezclar bien el contenido.

6 Dejar a temperatura ambiente durante 3 a 4 días, hasta que la botella se siente duro cuando se aprieta.

7 Refrigerar durante la noche para enfriar antes de servir. Al abrir, romper la tapa ligeramente para permitir que la presión escape antes de abrir completamente.

Consejos y advertencias

  • Añadir un poco de miel, melaza, azúcar moreno o extracto de malta a esta receta para darle más sabor.
  • Asegúrese de que la botella y el embudo están limpios y que el frasco se tapa durante el proceso de fermentación para evitar que las bacterias penetren en la cerveza de raíz.
  • No utilice agua destilada para esta receta.

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