Cómo decorar un pastel de calabaza

April 9

Cómo decorar un pastel de calabaza


pastel de calabaza con especias es una manera deliciosa, fácil de usar calabaza extra en el otoño. Tradicionalmente se sirve con un glaseado de queso crema, pero un glaseado de caramelo funciona bien también. tiendas de artesanía que venden productos de la torta a menudo se venden moldes para pasteles en forma de calabaza que se suman al encanto. Decorar la torta de calabaza con calabazas de caramelo, se asemejan a las pastillas de caramelo, que están disponibles en el otoño. pastel de calabaza refrigere para ajustar el glaseado, sino que sirven a temperatura ambiente.

Instrucciones

Decoración de una torta de la hoja

1 Poner el queso crema y la mantequilla en un recipiente pequeño, apto para microondas y calentar a máxima potencia durante 20 segundos para que se ablande. Transferir a un recipiente grande y agregar la vainilla. Mezclar el queso crema y la mezcla de mantequilla con la batidora hasta que quede suave y cremoso. Añadir el azúcar en polvo 1 taza a la vez, batiendo después de cada adición, hasta que esté suave.

2 Difundir el glaseado de queso crema en la parte superior de un pastel cuadrado. Llene la bolsa de pastelería con crema de vainilla y el tubo un borde festoneado alrededor de la torta. Coloca los caramelos de calabaza en el pastel, ellos espaciando cada tres pulgadas. Cortar el pastel para que cada porción tiene un dulce de calabaza.

3 Cubrir cualquier torta sobrante con papel plástico y refrigere por hasta cinco días.

Decorar un pastel redondo

4 Poner el queso crema y la mantequilla en un recipiente pequeño, apto para microondas y calentar a máxima potencia durante 20 segundos para que se ablande. Transferir a un recipiente grande y agregar la vainilla. Mezclar con la batidora hasta que quede suave y cremoso. Añadir el azúcar en polvo 1 taza a la vez, batiendo después de cada adición, hasta que esté suave.

5 Coloque una torta redonda en un soporte de la torta y difundir el glaseado en la parte superior. Colocar una segunda torta redonda en la parte superior de la primera. Las heladas de la parte superior y los lados del pastel con la espátula de la torta hasta que esté suave.

6 Prensa de nueces picadas en los lados de la torta con la mano para formar una fina capa de frutos secos. Completamente cubrir los lados de la torta. Cepille las nueces que caen al soporte de la torta con una toalla de papel húmeda.

7 Llene la bolsa de pastelería con crema de vainilla. Pipe un borde festoneado en la parte superior e inferior de la torta. El borde festoneado ablandará el efecto de los frutos secos y crear un aspecto acabado. Coloque los caramelos de calabaza cada dos pulgadas alrededor del borde de la parte superior de la torta.

Consejos y advertencias

  • Para hacer un glaseado de caramelo, derretir 1 barra de mantequilla en una cacerola. Añadir 1/2 taza de azúcar marrón oscuro y lleno de 2 cdas. Leche. Cocine la mezcla a fuego medio-alto hasta que empiece a hervir, revolviendo con frecuencia. Retirar del fuego y dejar entibiar. Transfiera la mezcla a un tazón grande y batir en 1 taza y azúcar en polvo 1/2 cucharadita. extracto de vainilla.
  • Para un rollo de calabaza, hornear el pastel en una hoja de 9 x 13 jellyroll sartén o de horno forrada con papel pergamino. Enfriar la torta y retire con cuidado sobre un paño de cocina limpio. Difundir el pastel con glaseado de queso crema y enrollarlo para hacer un rollo de gelatina de calabaza. Espolvorear la superficie con azúcar en polvo.
  • Para decorar un pastel con forma de calabaza, hacer un glaseado de queso crema y agregar el colorante alimenticio naranja. Heladas todo el pastel y la moda hojas verdes fuera de papel o fieltro. Rizar un alambre seguro para los alimentos para hacer un zarcillo.

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