Cómo saber si un melón es malo

El melón americano no es en realidad un verdadero melón. melones verdaderos son nativos de Italia y sólo se cultivan en Europa. El melón americano es un pariente cercano, sin embargo, y es una fruta muy saludable. Melón es un alimento bajo en calorías y una buena fuente de vitaminas A y C. Al igual que todas las frutas, melones pueden contaminarse con patógenos peligrosos, por lo que la selección de un melón maduro en buen estado es importante.

Instrucciones

1 Compruebe el exterior del melón para las contusiones, puntos blandos o lágrimas. Contusiones y puntos blandos indican un melón que es demasiado madura y puede haber ido mal. Un melón con una corteza exterior dañado se echan a perder rápidamente.

2 Oler el final del melón en el que se une al tallo. Un buen melón debe tener un aroma fresco y dulce.

3 Asegúrese de que el melón no está arrugado, fugas de jugo, o se daña en el que se une al tallo. Los patógenos que causan enfermedades transmitidas por los alimentos pueden entrar a través de un área del vástago dañado.

4 Inspeccionar el área donde se almacena el melón. Los melones son extremadamente vulnerables a la absorción de aromas y líquidos. Los melones se deben almacenar en lugares limpios y secos, lejos de las carnes crudas y productos químicos.

5 Toque el melón con la palma de su mano. Un melón maduro debe hacer un sonido hueco.

Consejos y advertencias

• Almacenar una firma de melón a temperatura ambiente durante varios días para carne más suave y exprimidor.
• En caso de duda, a la basura. Los peligros de comer un melón contaminado son muy superiores a las recompensas.