¿Qué es una cocina solar?

Una cocina solar utiliza la luz solar como combustible. Se utilizan en todo el mundo para cocinar los alimentos sin el uso de la madera, gas, electricidad o cualquier otro combustible consumible. Esto hace que sean amigables con el planeta, así como económico. En algunas situaciones, sino que también son necesarios para la salud y la seguridad. Los principales tipos se pueden comprar o hacer simplemente a partir de materiales de bajo costo.

tipos

Hay tres tipos principales de cocina solar, así como híbridos de cada tipo. Puede que tenga que realizar ajustes en el tipo de cocina solar que tiene que hacer que sea más eficiente para sus necesidades.

fogones de la caja o cajas trampa de calor suelen tener el doble de tiempo para cocinar los alimentos como el horno de la media. Se calientan a moderadas a altas temperaturas y no se quemen los alimentos. Este tipo se utiliza más comúnmente en todo el mundo.

cocinas parabólicas curvas cocinan a altas temperaturas. Los alimentos se cocinan rápido y se quemarán si no se controla. Tiempo de cocción es muy parecido a cocinar en una cocina estándar.

cocinas de panel se mezclan elementos tanto del fogón de la caja y de la cocina parabólica. Son buenos para cocinar porciones más pequeñas y requieren alimentos que se agita de vez en cuando para permitir una cocción uniforme. Estas son las cocinas simples que son baratos de hacer o comprar.

Función

Las cocinas solares alcanzan temperaturas de 180 grados F a 275 grados F para cocinar alimentos de todo tipo. Pueden cocinar con eficacia carnes, legumbres, cereales, verduras y frutas. En primer lugar, estas cocinas se utilizan en los países desfavorecidos, donde el costo y el tiempo requerido para recoger combustible para cocinar crea una dificultad en las familias. También pueden ser utilizados en los países más ricos en tiempos de desastre, para acampar o simplemente para una divertida novedad. Las personas que prefieren productos amigables con el planeta aprecian las cocinas solares, ya que no utilizan combustible de cualquier tipo. Sólo utilizan la luz del sol, que es libre y limpio.

beneficios

Hay muchas ventajas a usar una cocina solar. Permite cocinar al aire libre para una comida caliente sin calentar la casa. Estas cocinas proporcionan una comida que puede tomar horas para cocinar al tiempo que permite a la persona que cocina para tener tiempo para otras cosas que recoger combustible y cocinar sobre el fuego. Cocine los alimentos sin vigilancia en su mayor parte.

Las cocinas solares son convenientes, portátil y fácil de limpiar. Pueden ser utilizados no sólo por la comida, sino también para esterilizar el agua y suministros médicos. También ofrecen la ventaja de no hay humo o fuego, que es mucho más seguro para familias con niños pequeños.

Utilizando

El uso de una cocina solar es simple. La olla debe colocarse a pleno sol durante varias horas para que se cocine correctamente. Debe ser protegido de los fuertes vientos y sombra. Funcionan mejor con ollas oscuras que tienen tapas herméticas. Ollas deben ser delgadas y poco profunda.

Las cocinas son más eficaces con algo para retener el calor recogido. Esto puede ser una bolsa de plástico, un recipiente de vidrio o una ventana que cubre la olla. cocinas parabólicas curvas no necesitan esta retención de calor adicional. Las superficies brillantes de la cocina solar reflejan el calor del sol para la olla con la comida. El calor cocina la comida perfectamente y lo mantiene caliente hasta que es hora de comer.

Geografía

Las cocinas solares se utilizan en todo el mundo. Que hacen mejor en climas secos y soleados la mayor parte del año. La mayoría de las regiones tienen un par de meses, donde una cocina solar no funciona de manera óptima debido a la falta de intensidad solar. Sin embargo, algunas cocinas son lo suficientemente eficientes para cocinar todo el año en la mayoría de los climas.

Solar Cookers International ha creado una lista de los países más apropiados para el uso de cocinas solares. Hay 20 países en la lista, pero China e India tienen la mayoría de las cocinas solares. Muchas familias en Kenia también han empezado a utilizar cocinas solares para alimentar a sus familias.

consideraciones

Tener algunas cosas en cuenta al usar una cocina solar. luz solar plena y directa es esencial. No funcionará si se trata de sombra, nublado u oscuro. Estas cocinas son capaces de cocinar dos comidas al día. El desayuno no es una opción, ya que no funcionan bien en la madrugada.

Debido a que el sol es más intenso 10 a.m.-2 p.m., este es el mejor momento para hornear pan para el desayuno al día siguiente, así como para el resto del día. Mientras que las cocinas solares parecen lentos, que son similares al uso de una olla de cocción lenta eléctrica. Con la práctica y la planificación, comidas completas se pueden preparar de varias cocinas solares cada día.