La forma más segura de descongelar los alimentos congelados

La gente le gusta para abastecerse de alimentos y almacenarlos en el congelador para su uso futuro. La mayoría de la gente va a hacer esto porque el tema estaba a la venta o que no planean visitar el supermercado antes de cocinar cada comida. Cuando se trata de cocinar alimentos que han guardado en el congelador, la única cosa que le para de cocinar es el tiempo. Los mejores métodos de descongelación tomarán tiempo. Por lo tanto, usted debe planificar el futuro con el fin de tener el mejor sabor posible cuando se descongela de su congelador.

Instrucciones

1 Planificar el futuro y colocar pequeños trozos de carne y otros productos congelados en el refrigerador por lo menos un día antes de que los va a cocinar. Algunos artículos más grandes pueden tardar más tiempo para descongelar. Usted comenzará a saber cuánto tiempo toma cada pieza después de hacer esto varias veces. La temperatura del refrigerador es también un factor en la determinación de tiempos de descongelación precisos. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos cree que esta es la forma más segura de descongelar artículos.

2 Tomar el tema de la elección del congelador y colocarlo en un recipiente de plástico bandeja o del tamaño adecuado. Descongelar en las cerraduras refrigerador en la mayor parte del sabor original y permite la menor cantidad de crecimiento de bacterias en los alimentos.

3 Microondas la comida o colocarlo en una bolsa de plástico hermética y sumergirlo en un recipiente lleno de agua fría si tiene poco tiempo. Estos métodos son tan fiables y cortar el tiempo de espera de manera significativa. Cambie el agua fría cada 30 minutos. Es importante que la carne o el otro artículo congelado no toca el agua directamente.

Consejos y advertencias

• Alimentos descongelados a través del método de refrigeración puede ser re-congelado, pero pueden encontrarse con una pérdida de sabor, especialmente con aves de corral y carnes.
• Alimentos descongelados en el microondas deben cocinarse inmediatamente para evitar el crecimiento bacteriano excesivo. Además, algunas áreas de la comida pueden empezar a cocinar cuando descongelado en el microondas.
• Evite descongelar carnes a temperatura ambiente.