Restaurantes de mariscos en Shreveport, Louisiana

Situado cerca de cuatro horas desde el Golfo de México con acceso rápido a pescado fresco, cangrejos y camarones, Shreveport, Louisiana es el hogar de muchos restaurantes de mariscos de calidad. Tres de los más populares son de Ernest Orleans Restaurante, Cocina de Crawdaddy y la Media Luna Aterrizaje siluro restaurante.

Ernest Orleans restaurante

Llevar un estilo de Nueva Orleans de la cocina a Shreveport, Ernest Orleans restaurante pretende servir "los más frescos pescados y mariscos de Luisiana salvaje que se encuentra en esta ciudad." En el negocio durante más de seis décadas, el restaurante es ahora dirigido por el chef Ernest Palmisano Jr., hijo del propietario original. gran variedad de entrantes de Ernest incluye camarones fritos cola de abanico, trucha frita oa la parrilla y la carne de cangrejo gratinado. Ernest "carne de cangrejo Orleans" se compone de carne de cangrejo encima de corazones de alcachofa con gambas y setas. "Snapper Shreve" combina pargo rojo con carne de cangrejo, camarones, champiñones, mantequilla de limón y el vino. Ernest también cuenta con un salón con bar, y una vista del centro de Shreveport de algunas tablas.

Ernest Orleans restaurante
1601 Spring Street
Shreveport, LA 71101-4057
(318) 226-1325
ernestsorleans.com

Cocina de crawdaddy

Cangrejos de río (conocido por los norteños como "cangrejos") son un popular especialidad de Louisiana y de Crawdaddy Cocina cuenta con "el mejor de los cangrejos en la ciudad." Crawdaddy prepara los "mudbugs", de acuerdo a lo que llama un método de "auténtico sur de Louisiana" utilizando dos ollas. Crawdaddy también sirve cocodrilo frito, ancas de rana, pinzas de cangrejo, ostras y camarones fritos o hervidos. no mariscos delicias del sur del restaurante son gumbo, patatas fritas tipo cajún y tarta de melocotón.

Cocina de crawdaddy
9370 Mansfield Road
Shreveport, LA 71118-3181
(318) 688-7532
crawdaddyskitchen.com

Media Luna Aterrizaje siluro restaurante

Si usted está buscando para el siluro, siluro de probar el restaurante de la Media Luna aterrizaje en Pines Road. La Media Luna Aterrizaje sirve enteros fritos tiras de bagre y el filete, y tiene "la mejor bagre frito en la ciudad", dice el "tiempos de Shreveport." Media Luna Aterrizaje sumerge el pescado en una pasta de harina de maíz, suero de leche y su propia mezcla de condimentos, patatas fritas y rápidos hasta crujiente. lados tradicionales del sur incluyen hush puppies, ensalada de col, okra frito, hojas de mostaza y papas al horno.

Media Luna Aterrizaje siluro restaurante
7601 Pines Road
Shreveport, LA 71129-3905
(318) 686-4562
crescentlanding.com