¿Cuáles son cordiales utiliza?
Un cordial es una bebida alcohólica con sabor. Cordials son a menudo dulce y puede ser el sabor de la fruta, tales como naranja o frambuesa. También pueden ser muchos otros sabores, incluyendo el chocolate, e incluso pueden probar como frutos secos. Se puede utilizar una cordial como una copa después de la cena, un placer en café o un cóctel, una forma de vestir postres o incluso en la cocina.
Después de la cena bebidas
Cordiales, también conocidos como los licores, con frecuencia se sirven después de la cena. Su anfitrión puede traerlos con el postre o en lugar de postre. Popular después de la cena incluyen licores con sabor a licor de café, amaretto nuez, chocolate degustación de crema de cacao, regaliz de anís, licor de menta y hierbas llenado chartreuse. Licores servidos después de la cena se puede verter directamente o servido sobre hielo dependiendo de su preferencia. A veces se añade un poco de crema en el licor de modo que el sabor no es tan fuerte.
Trata en café y cócteles
Puede añadir los cordiales a su café o cócteles para traer un sabor extra a la bebida. Trate de poner un poco de Godiva, un licor hecho por el fabricante de chocolate, en el café de un sabor de moca. Añadir un poco de crema batida en la parte superior para que lo labrara aún más. Muchos cócteles se pueden hacer usando los cordiales, incluyendo el saltamontes, hecho con crema verde de menta, blanco crema de cacao y crema. Cordials también se pueden utilizar para hacer martinis con sabor, tales como un Appletini.
Postres de Vestir
Los postres pueden llegar a ser mucho más interesante, con algo de ayuda de los cordiales. Ponga un poco de Chambord, un licor de frambuesa, en una fondue de chocolate para un sabor de baya interesante. Pruebe algunos de amaretto en su receta de galletas como un sustituto de la vainilla para hacer las delicias de un poco más de sabor a nuez. Vierta un poco de Grand Marnier sobre el bizcocho y se puede convertir algo normal en un postre con sabor a naranja. Aguardiente, que es más conocido como un caramelo de menta cordial, ahora viene en una variedad de sabores que funcionan bien en el helado.
Añadir en la cocina
Cordiales se pueden mezclar en cuando esté cocinando para añadir sabores de salsas y guisos. También puede tratar de mezclar en un poco de un licor con sabor a muffins o panqueques. El alcohol se quema durante la cocción u horneado, pero el sabor se mantiene. Sambuca, que sabe a hierba con sabor a regaliz, se puede añadir un poco de chispa a una sopa. Experimenta con diferentes licores en sus recetas favoritas para encontrar el sabor que te gusta, pero no añadir demasiado - un poco va un largo camino cuando se trata de estos licores con sabor.