sobre Margaritas

April 19

Margarita, lo que significa margarita en español, es también el nombre de uno de los cócteles más populares del mundo. Originalmente una mezcla de tequila, jugo de limón y licor de naranja, a lo largo de los años se han convertido en margaritas una base para la experimentación y otros sabores. Hoy en día, hay literalmente cientos de diferentes variaciones sobre el tema original de margarita.

Historia

Los orígenes de la margarita no son claros, con muchas personas diferentes, por la reivindicación de su invención. La mayoría de estas historias la fecha el nacimiento de la margarita sea en algún momento a finales de 1930 o principios de 1940. La margarita fue "Bebida del Mes" de la revista "Esquire" en diciembre de 1953. La primera máquina para hacer margaritas congeladas, mezclados fue inventado en 1971 por un químico llamado John Hogan.

Geografía

El lugar de nacimiento de la margarita hay más cierto que su inventor, pero el folclore que rodea el invento de la margarita sugiere que la bebida fue desarrollada ya sea en algún lugar de México o el sur de Estados Unidos.

Caracteristicas

Una margarita tradicional consta de tequila, jugo de limón y el triple sec o Cointreau (ambos licores con sabor a naranja), servido sobre hielo. Las proporciones oficiales para una margarita de acuerdo con la Asociación de Barman Internacional deben ser siete partes tequila para cuatro partes triple sec y tres partes de jugo de limón. Sin embargo, las proporciones más simples (como 1: 1: 1) se utilizan a menudo, y la bebida es a veces endulzados con jarabe simple o elaborada con jugo de limón endulzado en lugar de fresco. El borde de la copa puede ser salado, aunque algunos puristas tequila creen que esto oscurece el verdadero sabor de la bebida y es una manera de ocultar los ingredientes de mala calidad.

tipos

Hay innumerables tipos de margaritas disponibles en la actualidad. Cada imaginables jugo de fruta ha hecho su camino en una margarita en algún momento u otro, pero algunos de los más populares son permutaciones de fresa, frambuesa, granada, sandía, mango y durazno. También se han añadido otros licores, lo que resulta en margaritas de melón (hecho con licor de melón Midori), margaritas Blackberry (hechos con Chambord) y margaritas azules (hecho con Blue Curacao). margaritas heladas son una alternativa a la tradicional ubicua en las Rocas beben.

consideraciones

Aunque el uso de los sabores fuertes de la cal y el licor de naranja para enmascarar un tequila barato puede ser tentador, el tequila de calidad harán que su sabor margarita que mucho mejor. Además, una auténtica margarita debe ser agrio y refrescante, no jarabe.


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