Cómo hacer una ensalada de tres habas con Vinagreta

No importa cuántas ensaladas que haya presentado o comido, se puede deleitar y otros en función de su próximo picnic o de verano con una ensalada de frijol de tres refrescante y llenado. Este aperitivo o plato de acompañamiento en los paquetes de porciones de proteína y vegetales para una repetición sabrosa y la luz de la pesadez de alimentos de barbacoa y bocadillos de clima cálido. Puede reemplazar los carbohidratos complejos y las carnes grasas con la ensalada de tres frijol, aumentar la ingesta de fibra y la reducción de su consumo de grasas y calorías durante la temporada de traje de baño.

Instrucciones

1 Vierta una lata cada una de frijoles rojos, Avichuelas y garbanzos en un colador. Enjuague los frijoles con agua fría y escurrir. Patente de los granos de secar con papel de cocina y verter en un tazón.

2 Picar 1/2 taza de cebolla roja, 1/2 taza de apio y 1 taza de perejil de hoja plana en trozos finos. Añadir los ingredientes al recipiente de mezclado.

3 Crear la vinagreta. Verter 1/2 taza de aceite de oliva, 3 cucharadas. de vinagre de vino blanco y 1 cda. de mostaza de Dijon en un recipiente. Exprimir medio de un limón sobre la taza para darle más sabor, si se desea. Añadir sal y pimienta al gusto.

4 Batir los ingredientes con un batidor y se vierte la vinagreta en el tazón que contiene los granos y verduras. Mezcle la mezcla con una cuchara y refrigere por cerca de 4 horas. Esto permite que los ingredientes para absorber los sabores de la salsa vinagreta.

Consejos y advertencias

• Picar y agregar otros vegetales como el maíz, champiñones, pimientos amarillos o rojos y los tomates, si se desea. Reducir la cantidad de cebollas rojas y el apio o aumentar la cantidad de vinagreta, si la adición de otros vegetales.