Restaurantes de Albany sin gluten

El gluten es una proteína que se encuentra de forma natural en el trigo, la cebada y el centeno. la capital del estado de Nueva York tiene una parte saludable de restaurantes que se adaptan a los comensales que buscan evitar el alérgeno omnipresente. Albany es el hogar no sólo a una diversidad de restaurantes libres de gluten, sino también a grupos de apoyo y centros de recursos para las personas con alergia al gluten y la enfermedad celíaca.

El Loco Mexican Cafe

Desde 1983, de Albany El Loco Mexican Cafe ha sido conocido por servir favoritos de la cocina mexicana y suroeste. nominal con frecuencia como uno de los mejores restaurantes mexicanos de la zona, el café también es popular por sus selecciones de menú vegetarianos y veganos, así como para toda su menú de platos sin gluten. El Loco clientes evitando las entradas para la cena preludio alergeno puede eligiendo entre sopas, nachos y chips de tortilla de maíz con salsa como entrantes. platos libres de gluten incluyen variedades quesadilla, además de platos especiales como el pollo y espinacas enchiladas anchos-chipotle, fajitas de pollo y tamales con puerco. Para el postre, el flan El Loco cuenta libre de gluten.

El Loco Mexican Cafe
465 Madison Ave.
Albany, NY 12210
518-436-1855
ellocomexicancafe.com

New World Bistro Bar

El Bistro Bar Nuevo Mundo sirve cocina americana y latinoamericana moderna. Se encuentra en un edificio de principios del siglo XX, el restaurante Hudson Valley mantiene muchos de los elementos arquitectónicos de estilo y originales del edificio, incluyendo una barra de Art Deco instalado para la Exposición Universal. Nuevo Mundo cuenta con una amplia selección de elementos de menú para personas con alergia al gluten. Para empezar, los clientes bistro sin gluten pueden disfrutar de aperitivos fríos como la ensalada de remolacha marinada o la placa de tapas de boquerones o pequeños platos calientes como littlenecks al vapor o el trío col de Bruselas. Tandoori queso de soja, pasta de arroz integral con salsa de almejas frescas y el cáñamo tuerca de salmón con corteza se encuentran entre selecciones Plato para la cena sin gluten del Nuevo Mundo. sándwiches y ensaladas sin gluten también están disponibles, además de dulces después de la cena como el flan y mousse de Nutella.

New World Bistro Bar
300 Delaware Ave.
Albany, NY 12209
518-694-0520
newworldbistrobar.com

Wheatfields Bistro & Wine Bar

Justo al norte de Albany, en la comunidad suburbana de Clifton Park es Wheatfields Bistro & Wine Bar. También hay una segunda ubicación del restaurante en las cercanías de Saratoga Springs. Un restaurante de cocina italiana, Wheatfields ha sido presentado en una reciente edición de "The Essential sin gluten guía de restaurantes" por su menú de opciones sin gluten. entrantes sin gluten incluyen ensaladas mercado, como la ensalada de queso de cabra y remolacha, ensalada César clásica ensalada y el mercado de agricultores, que se prepara con ingredientes locales. Para la cena, los huéspedes pueden pedir a partir del muestreo de pizzas Woodstone hechos con masa de pizza sin gluten Wheatfields ', o elegir entre dichos platos de pasta especiales sin gluten como el ragú de setas, gambas o camarones al pesto. Pan pargo rojo frito, vieiras a la parrilla y carne son algunos de los platos bistro sin gluten también disponibles como entrantes. Para el postre, una torta de chocolate sin harina y el pastel de queso ricotta son sólo algunas de las golosinas sin gluten Wheatfields ', cada uno de los cuales puede ser cubierto con helado.

Wheatfields Bistro and Wine Bar
54 Crossing Blvd.
Clifton Park, NY 12065
518-383-4444
wheatfields.com