Cómo hornear un pastel de manzana!
Nada es mejor que el sabor de una casa hecha
caliente pastel de manzana fresca !!!
Instrucciones
1 Pasteles por un pastel corteza doble:
2 tazas de harina
1 cucharadita. sal
2/3 taza de manteca de cerdo o manteca
6 a 7 cucharadas de agua fría
si no desea hacer y preparar su propia pasta de hojaldre
acaba de comprar un plato profundo Pillsbury masa de pasteles funcionarán igual de bueno
y (lotes más rápidos) (G)!
2 Listo para hacer ese pastel ahora?
Peel, núcleo y las manzanas en rodajas finas (mi familia le gusta una tarta de manzana)
cultivamos nuestra propia en nuestra granja y para la vida de mí no podemos recordar
lo que el árbol es, pero es un muy manzana tarta de degustación, (rojo) un montón
Johnathon más de lo que está bien, pero yo no los uso más;
Nos limitamos a usar estos que se cultivan en la finca ... pero eso es experimentar
lo que su todo me gusta demasiado FUJI para hornear;
ok de nuevo a nuestro pastel después de cortar las manzanas de seguridad de sus finas como lo hace cada
uno los pusieron en un recipiente grande con el jugo de limón en la parte inferior
revuelva suavemente hasta que las manzanas de modo que todos ellos quedan recubiertas con el limón
jugo de esto les impide que se pongan marrones en usted mientras usted se prepara
todas las manzanas; Puede agregar más jugo de limón también a medida que avanza
Que hago y que sólo hace que todo el pastel mejor (en cuanto a gusto);
3 una vez que llegue a todas sus manzanas peladas y listas para llenar su corteza de pastel
Ahora se suman todos los demás componentes que se han mencionado arriba; revuelva suavemente
sus manzanas y se mezclan para asegurarse de que todas las manzanas obtener un revestimiento agradable;
sólo seguir dándoles unos alborotos, dejar reposar un minuto darle tiempo
para los zumos de las manzanas y el jugo de limón a poco conseguir el azúcar
y cosas por el bien mezclado;
Ahora ya está listo para llenar su corteza de pastel hasta montículo de su mezcla y un poco hacer que el centro de una más completa bit / grande y salpican la empanada con la mantequilla, poner su corteza capa superior sobre, hacer los bordes de fantasía para hacer que las masas de tarta sellan muy bien asegúrese de insertar el cuchillo sobre lugares 4-5
por lo que el pastel tiene respiraderos de vapor / de esperar que su tarta de no más de burbuja, pero no apostaría por ello la mayoría de los pasteles de frutas hacen de este desastre (G)!
Me gusta cepillar un poco de leche en mi top corteza de pastel, y espolvorear un poco de azúcar en todo el pastel;
También puede cepillarse masa de pasteles
con clara de huevo de cualquier manera ayuda a oscurecerse realmente hasta su corteza;
Hornear en un horno a 375 grados durante unos 30 minutos me puse también uno de los
llanta pastel cubre todo el borde de mi pastel para esta primera ronda de la cocción de esa manera mis bordes no demasiado oscuro, si usted no tiene una llanta de usar un poco de papel y suavemente coloque todo en torno a las masas de tarta termina ..
Después de esta primera ronda de la cocción se puede quitar el papel de aluminio o la tapa de la llanta;
Me próxima final de la hornada mi pastel a unos 350 grados durante unos 30 minutos a una hora, mantener un ojo en su pastel, asegúrese de no conseguir su
demasiado dorados en la corteza antes de que las manzanas se hacen; se puede hacer una simple
tenedor de prueba a través de una de las rendijas para ver si las manzanas están recibiendo
de licitación, todos en todos esperan el pastel para cocer al horno al menos una hora o incluso más;
sólo mantener un ojo en él bien? disfrutar del olor celestial como se hornea también!
Consejos y advertencias
- consejo útil colocar su pastel en un molde para hornear, o cualquier cacerola vieja o algo
- que cuando se burbujea sobre su no va a estar en la parte inferior de la estufa;
- a fin de obtener una buena bandeja de tamaño y colocar su tarta en él bien? Su plato más uno
- para limpiar, pero merece la pena en el largo plazo;
- asegúrese de usar siempre buenas agarraderas cuando se retiren cosas del calor
- estufa;