Cómo asar a la parrilla Tri-Tip

asados ​​tri-tip se encuentran en la parte superior del lomo. El asado triangular se puede preparar usando una variedad de métodos de cocción. Cocinar el asado bajo las croquetas de la carne para asar rápidamente, mientras que manteniéndolo húmedo. Las personas suelen personalizar el asado mediante la adición de sus condimentos y adobos preferidos para adaptarse a sus gustos. Una vez que el tri-tip acaba de asar, servir con un lado de verduras frescas o cortarlo en pedazos uniformes y se sirve en el pan por un simple bocadillo.

Instrucciones

1 Calentar la parrilla en el horno. Mover la rejilla del horno para que el asado tri-punta quede a 4 a 5 pulgadas por debajo de la parrilla.

2 Pat la carne seca con toallas de papel para eliminar el exceso de humedad. La línea A asadera con papel de aluminio.

3 Coloque el asado tri-consejo en la asadera. Añadir sus condimentos deseados para el asado de tri-tip.

4 Coloque el asado en el horno debajo de la parrilla durante 25 a 30 minutos. Deje la puerta del horno ligeramente entreabierta para una cocina eléctrica y cerrado por una estufa de gas. Girar el asado tri-tip encima con pinzas mitad de la cocción.

5 Retire el asado del horno cuando se alcanza la temperatura interna deseada. El asado continuará la cocción mientras descansa. La temperatura puede aumentar en 10 grados.

6 Permitir que el asado para descansar durante 10 a 15 minutos. Cortar el tri-tip contra la corriente.

7 Servir el asado tri-consejo inmediatamente.