Cómo cocer al horno o asado huevos de Brown

"Brown huevos son huevos locales, y los huevos locales son frescos", se jactó un siglo 20 sintonía comercial de Nueva Inglaterra Consejo huevo de Brown. huevos de color marrón se prefieren a blanco por algunos cocineros caseros en cualquiera de las costas, pero en verdad, no hay ninguna diferencia en el valor nutritivo o preparación. En los Estados Unidos, hervidos, fritos, revueltos y huevos escalfados son comunes. El horneado, o fruncido, huevo es un poco menos frecuentemente encontrados. Usted puede vencer o huevos revueltos y hornear en combinación con otros ingredientes, como en una cazuela o quiche, o simplemente hornear sola.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 325 grados Fahrenheit.

2 Manteca de cada cazuela o fuente de horno, asegurándose de que la capa de las superficies interiores meticulosamente.

3 Romper un huevo en cada cazuela.

4 Cuchara 1 cda. de leche o de crema sobre la parte superior de cada huevo.

5 Poner los moldes en el horno precalentado y hornear hasta que las claras estén firmes, por lo general de 11 a 15 minutos. Temporada como se desee y servir.