Cómo Tamizar Polvo Sin un Tamiz

Tamizar los ingredientes secos cuando se le indique que es un paso crítico en una receta, ya que cambia la densidad del producto final horneado; No tamizado puede resultar en un producto horneado densa, dura. Sin embargo, no es necesario un anticuado harina tamiz para tamizar los ingredientes en polvo. Hay dos artículos de cocina que puede utilizar para tamizar los ingredientes secos tales como azúcar en polvo, cacao o la harina. Un colador de malla trabaja para pequeñas cantidades, pero para grandes cantidades, utilizar un procesador de alimentos para obtener más poder.

Instrucciones

Colador

1 Mantenga un colador de malla sobre un bol y verter pequeñas cantidades de los ingredientes secos a la tamizados en el colador. Llenar el filtro no más de la mitad.

2 Presione la parte posterior de una cuchara en la parte superior de los ingredientes secos para obligarlos a través del filtro en el recipiente.

3 Usa los ingredientes tamizados según sea necesario en su receta.

Procesador de alimentos

4 Añadir los ingredientes que debe examinarse en el recipiente de trabajo de un procesador de alimentos.

5 Cubra el recipiente y el pulso varias veces para airear los ingredientes.

6 Usa los ingredientes en la receta según sea necesario.