¿Cómo puedo obtener un pastel De un molde para pasteles sin romperlo?

Tortas se hacen para celebrar cumpleaños, bodas y baby showers. A veces se hacen para ser disfrutado después de la cena como un delicioso postre. La mezcla de la torta y la cocción es sólo una parte del proceso. Una vez que su torta de terminar la cocción en el horno, que debe ser transferido de su molde a una rejilla. Si este paso no se realiza correctamente, la torta se rompe en varios pedazos.

Instrucciones

1 Establecer su mantequilla a cabo durante una hora para que comience a ablandarse. Sumergir una toalla de papel en la mantequilla blanda, y limpie una fina capa de mantequilla por todo el interior de los moldes para pasteles. Asegúrese de obtener los lados, así como el fondo de las cacerolas. A continuación, ejecute un poco de mantequilla adicional alrededor de las esquinas.

2 Espolvorear unas cucharaditas de harina en los moldes para pasteles. Agitar los moldes para pasteles de ida y vuelta y de lado a lado para que la harina llega a todas las zonas de los moldes para pasteles. Cinta de los moldes para pasteles con la palma de la mano sobre un bote de basura para eliminar el exceso de harina.

3 Verter la masa del pastel en los moldes para pasteles engrasado tan pronto como haya terminado su mezcla. Luego se hornea según las indicaciones de sus instrucciones de la receta.

4 Tome los moldes para pasteles del horno y dejar que se enfríe durante 10 minutos.

5 Ejecutar un cuchillo de mantequilla en los bordes de la torta de pan para aflojar la torta de los lados de la sartén.

6 Póngase un par de guantes de cocina, a continuación, establecer una rejilla de alambre en la parte superior de uno de los moldes para pasteles. Mantenga la torta de pan y la rejilla de alambre con las manos, y luego darle la vuelta rápidamente al revés. La rejilla de alambre ahora estará en la parte inferior con la torta de pan en la parte superior.

7 Pat el fondo de los moldes para pasteles para aflojar la parte inferior de la torta de la cacerola. A continuación, levante lentamente la bandeja hacia arriba y lejos de la torta.

8 Coloque otra rejilla de alambre en la parte superior de la torta para que tenga un estante en la parte superior y otra en la inferior. Voltear los bastidores con la torta en el medio para que el pastel es ahora parte superior derecha. Tome el bastidor fuera de la parte superior de la torta. Ahora tiene una torta que es de una sola pieza y listo para decorar.

Consejos y advertencias

• También puede cortar un pedazo de papel de cera para encajar en la parte inferior de la torta de pan. Engrasar la hoja de papel encerado también. Al voltear la torta, que vendrá a la derecha junto con el pedazo de papel encerado.
• Rociar los moldes para pasteles con aceite en aerosol no es tan eficaz como el uso de mantequilla y harina para engrasar la sartén.