Cómo hacer jarabe de azúcar libre de vainilla

April 17

Cómo hacer jarabe de azúcar libre de vainilla


Jarabe de azúcar de vainilla libre es decadente sobre el helado o añade un sabor dulce a su café sin calorías y carbohidratos adicionales. Es fácil de hacer usted mismo y es especialmente bueno si se comienza con el extracto de vainilla hecho en casa. Para una gran alternativa a los aromas comprados en la tienda caros, mantener un suministro tanto de extracto de vainilla casero y jarabe de vainilla sin azúcar a la mano para cuando se entretenerse o para un regalo especial para ti.

Instrucciones

1 Cortar la vaina de vainilla a lo largo para revelar las semillas. Utilice un grano por cada 8 onzas de extracto que están haciendo, o al gusto. Las semillas no necesitan ser raspado de la judía; la apertura de la haba será suficiente para impartir el sabor de vainilla.

2 Cómo hacer jarabe de azúcar libre de vainilla

Si no hay tapa en la botella decorativa, los tapones de corcho son una alternativa económica ..

Coloque la vaina de vainilla cortada en cualquier recipiente o frasco con tapa hermética. tarros de cristal funcionan bien, o elegir algo más decorativo si va a dar el extracto de vainilla como un regalo.

3 Llene el frasco con vodka, vuelva a colocar la tapa y coloque en un lugar fresco y oscuro durante al menos cuatro semanas. La vainilla se gire lentamente el vodka de un color marrón cálido, lo que indica que está listo para su uso.

4 Combine el agua y Splenda en una cacerola. Cocine a fuego alto durante 10 a 12 minutos hasta que la mezcla se reduzca y espese.

5 Añadir 1 cucharadita de extracto de vainilla del, retirar del fuego y dejar enfriar. El alcohol en el extracto se evapora en forma de jarabe se enfría.

6 Lugar enfría el jarabe en una jarra y refrigerar hasta por una semana.

7 Utilizar el jarabe de sabor al café, o rociarlo sobre el helado, crepes o ensalada de frutas.

Consejos y advertencias

  • Se puede utilizar el extracto de vainilla por sí solo en el horno o al café sabor.
  • A medida que se utiliza el extracto de vainilla, sólo tiene que añadir más de vodka a la botella para mantener su producción.
  • Si va a realizar una gran cantidad de extracto, se puede colocar varias vainas de vainilla en rodajas en la botella de vodka.
  • Use solamente el edulcorante Splenda granulado, no el Splenda para hornear.

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