Cómo hacer galletas desde cero - Galletas de harina
Galletas están disponibles en latas en el supermercado, pero rara vez es lo que a la altura de la versión hecha en casa se puede hacer a partir de cero. El brebaje pan esponjoso remata un desayuno, que es bueno para hacer sándwiches para el desayuno o como base para cubrir con la salsa. Galletas son fáciles de hacer, pero tomar un poco de tiempo.
Instrucciones
1 Precalentar el horno a 375 grados.
2 Agregar 2 tazas de harina leudante, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 taza de azúcar, 1/4 taza de manteca y 1 taza de suero en un recipiente.
También agregue 1/4 taza de harina sobre la tabla de cortar.
3 Utilice la cuchara para mezclar los ingredientes. Amasar la masa a mano sobre una tabla de cortar o una encimera limpia con un poco de harina.
4 Use un rodillo o una lata plano sin la envoltura para extender la masa de aproximadamente 1/2 de pulgada de espesor.
5 Engrasar la sartén o cacerola para horno con manteca.
6 Utilice la lata o cortador de galletas para acabar con las galletas. Debe tener aproximadamente 7-10 galletas, dependiendo del tamaño de la cortadora.
7 Coloque las galletas estampadas en una sartén o cacerola para hornear.
8 Coloque la sartén en el horno caliente durante unos 15-20 minutos. Espere a que las galletas a marrón en la parte superior.
9 Encienda el horno a "asar" cuando galletas comienzan a marrón en la parte superior. Después de encender el horno para "asar," dejar las galletas en el horno 2-3 minutos para que ellos completamente marrón.
10 Retire las galletas del horno. Dejar enfriar durante unos minutos.