Los buenos lugares para comer en el área de Dallas

Situado en el norte de Texas, Dallas es uno de los principales centros industriales y financieros en el sur de Estados Unidos. Su población en 2009 fue de casi 1,3 millones, con millones de visitantes al año, debido principalmente a la presencia de Aeropuerto Internacional Dallas / Fort Worth, uno de los aeropuertos más activos del mundo. Buenos lugares para comer abundan en el área de Dallas y que abarcan todo el espectro de emporios Tex-Mex a asadores clásicos de restaurantes que ofrecen cocina continental creativa.

Gourmet Mexicano de Javier

Con una sala con luz tenue comedor repleto de juego montado, pinturas originales y plantas colgantes, el foco en Javier está en la auténtica cocina mexicana al estilo de la Ciudad de México. Aspectos destacados del menú son solomillo de ternera, pargo rojo, pollo y camarón preparado en estilos que rinden homenaje a la rica herencia mexicana que data de los aztecas. Características de Javier cuenta con un bar, una carta de vinos de las botellas a mano y tres comedores privados para eventos especiales.

Stephan Pyles

Chef firma Stephan Pyles 'es nuevo milenio sudoeste de cocina, que se define como un mosaico global de sabores y texturas. influencias del chef son de Texas, América del Sur, España, Oriente Medio y el Mediterráneo. El restaurante tiene una ubicación excepcional en el distrito de Dallas Artes en el suroeste de la plaza en un edificio diseñado por el arquitecto George Dahl y construido en 1963. Está a poca distancia a pie del Museo de Arte de Dallas y el Meyerson Symphony Center.

Charlie Palmer en el Joule

La carta de Charlie Palmer en el Joule va más allá de lo básico asador con platos como el camarón tigre negro escalfado en una vinagreta de Bloody Mary y un filete seco de edad tira de Nueva York con flan de médula ósea. El restaurante está situado en un edificio de 1920-época que es una ampliación del antiguo Banco Nacional de Dallas. Es la única torre de estilo gótico del renacimiento en la ciudad de Dallas. En su decoración girar las turbinas dentro de las luces del techo en honor al hecho de que Texas es el principal productor de la nación de la energía eólica.

The French Room

Ubicado en el histórico hotel Adolphus, la Sala en francés, con ingredientes frescos de temporada y una extensa lista de vinos, tasas consistentemente entre los mejores restaurantes en el país. Un equipo de chefs formados en el extranjero produce platos cosmopolitas que rivalizan con las que se sirven en los principales establecimientos de alta cocina del mundo. The French Room es el único restaurante en el estado que ha ganado el premio AAA Five Diamond, el honor más alto de la industria hotelera. A partir de 2010, se había ganado el premio por 22 años consecutivos.