Cómo hacer pétalos de la flor en una torta de cumpleaños

February 9

Cómo hacer pétalos de la flor en una torta de cumpleaños


Creación de decoraciones pétalos de flores para una tarta de cumpleaños no es complicado, pero requiere un poco de imaginación y la atención. Los pétalos se hacen forma de pasta de azúcar, una espesa y cremosa, la pasta de azúcar que es generalmente de color blanco. Esto significa que es maleable y fácil de color. Si usted tiene un diseño inventivo, calcular cuántos pétalos que se necesita para el tamaño de la torta antes de comenzar.

Instrucciones

la pasta de azúcar

1 Se separa la pasta de azúcar en el número de colores que se requieren. Por ejemplo, si usted quiere hacer pétalos en dos colores, separar la pasta de azúcar en dos partes iguales.

2 Cubrir los trozos de pasta de azúcar que no se está utilizando de inmediato con film transparente. Formar la pieza que está utilizando en una bola.

3 Póngase guantes de plástico. Hacer un poco de mella con los dedos en la parte superior de la bola de pasta de azúcar, y añadir dos gotas de colorante de alimentos. Amasar la pasta de azúcar hasta que el colorante de alimentos se mezcla a fondo con la pasta de azúcar. Si el color no es el adecuado, añadir dos gotas de colorante de alimentos más y amasar de nuevo; continuará hasta que esté satisfecho con el color.

4 Repita el proceso con los otros colores, recordando para envolver el fondant sin utilizar en papel film.

haciendo Pétalos

5 Tome un pedazo tamaño de un guisante de pasta de azúcar y rodar entre las palmas de las manos en forma de bola.

6 Coloque la bola debajo de un pedazo de papel film. Aplastarla con la punta del dedo, pero que uno de los extremos ligeramente más grueso; esta será la base de los pétalos.

7 Utilice una herramienta de hueso de perro para suavizar el extremo superior de los pétalos, use movimientos suaves que van hacia los bordes.

8 envolver suavemente el extremo superior alrededor del palo cóctel para "enrollar" el pétalo, o rizar el final. Fresqui tanto o tan poco como desee.

9 Tire del palillo desde el interior del pétalo, trabajando con cuidado para no perturbar su diseño.

Adjuntando a la torta

10 Compensar un poco la formación de hielo en un recipiente. Cubrir la punta de una cucharadita de la mezcla con la formación de hielo.

11 Frote la mezcla sobre la torta de formación de hielo, en el lugar donde va a poner el pétalo. Se adherirá a los pétalos de la torta cada vez que coloque ellos.

12 Coloque el pétalo en la parte superior del azúcar glas con suavidad, utilice la herramienta de hueso de perro para presionar hacia abajo un poco, lo suficiente para suavizar la forma de pétalos, por lo que es más delicado. Repita los pasos 2 y 3 para cada pétalo.

Consejos y advertencias

  • Haga sus pétalos en una flor con sólo colocar una pelota de tamaño de un guisante ligeramente aplanada en el medio y la organización de los pétalos alrededor del borde.
  • Puede utilizar el mazapán en lugar de la pasta de azúcar, si lo prefiere, puede que no mazapán color, así como la pasta de azúcar.
  • colorante de alimentos puede manchar las manos; el uso de guantes le protegerá durante el proceso de coloración.

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