Cómo hacer un pastel suave sin utilizar pasta de azúcar

January 16

Cómo hacer un pastel suave sin utilizar pasta de azúcar


Aunque se puede usar pasta de azúcar para crear una superficie lisa en sus tortas caseras, algunas personas no disfrutan de su sabor o textura, por no hablar de la cantidad de tiempo que puede tomar para cubrir un pastel con pasta de azúcar si usted es un principiante al pastel la decoración. Afortunadamente, se puede utilizar cualquier sabor de helar comprado en la tienda para crear una superficie lisa y brillante en sus tortas con muy poco esfuerzo. Trate de decorar su pastel varias horas antes de servir, ya que el glaseado se necesita tiempo para enfriarse y endurecerse.

Instrucciones

1 Coloca el pastel en una placa de la torta de cartón del mismo tamaño. Se puede recortar el tablero con las tijeras si es más grande que la torta.

2 Organizar una rejilla de alambre sobre una bandeja para hornear. El molde para hornear contendrá ningún desorden creado durante el proceso de glaseado y facilitar la limpieza.

3 Recoger el pastel por la junta de la torta y colocarlo en el centro de la rejilla.

4 Vaciar el contenido de una lata de glaseado en un vaso medidor de seguridad microondas grande.

5 Se calienta la mezcla seca para pasteles en el microondas durante 10 segundos y luego se remueve a fondo. Continuar calentando a intervalos de 10 segundos hasta que el glaseado se funde a la consistencia de jarabe de chocolate.

6 Verter el glaseado fundido lentamente sobre el centro de la torta. El glaseado se extenderá a lo largo de la parte superior de la torta y por los lados.

7 Espere a que la formación de hielo para enfriar a temperatura ambiente y se ponga firme antes de agregar más decoraciones o servir el pastel.


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