Cómo mezclar Vegan sustitutos de huevo

November 5

Cómo mezclar Vegan sustitutos de huevo


Como vegetariano, la preparación de ciertos alimentos puede ser un reto. Hornear a menudo requiere de huevo para unir los ingredientes juntos, sino porque los veganos no comen cualquier producto alimenticio que provienen de animales, productos horneados veganos no puede contener huevos de gallina. Aquí es donde entran en sustitutos de huevo. Se puede mezclar un sustituto de huevo eficaz con los artículos de la despensa común o comprar una mezcla de prefabricados. Experimento con las diferentes opciones y encontrar un sustitutivo de huevo que funciona bien en sus productos horneados favoritos.

Instrucciones

1 Elija un sustituto de huevo a tratar. Los ejemplos incluyen almidón de patata, de lino molidas, aceite y polvo de hornear o un producto sustitutivo de huevo comercial.

2 Mida la cantidad correcta de sustituto de huevo. Cualquiera de los siguientes reemplazará un huevo: 2 cdas. almidón de patata; 1 cucharada. lino de tierra; 1 cucharada. aceite mezclado con 1 cucharadita. Levadura en polvo. Si está utilizando sustitutivo de huevo preenvasados, siga las recomendaciones sobre el paquete. Esto variará según la marca.

3 Añadir 2 cucharadas. fécula de patata directamente a su receta.

4 Mezclar 1 cucharada. lino de tierra en tres cucharadas. de agua. Revuelva y cocine a fuego lento en una sartén antes de añadir a su receta.

5 Mezclar 1 cucharada. con 1 cucharadita de aceite. polvo de hornear y dos cucharadas. de agua; agitar antes de añadir a su receta.

6 Combinar el sustitutivo de huevo comercial con la cantidad de agua recomendada en el envase y mezclar antes de añadirlo a su receta.

Consejos y advertencias

  • Si usted está haciendo la comida para un vegetariano, pero no está seguro de cómo sustituir la leche, sustitutos están disponibles para los quesos, leche, mantequilla y otros artículos. Compruebe su supermercado o tienda de alimentos saludables local.

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