Cómo describir vino de Chardonnay

September 25

Cómo describir vino de Chardonnay


Chardonnay es un tipo muy popular de vino elaborado con la uva Chardonnay verde. Estos vinos son comunes, ya que se pueden hacer en la mayoría de todas las regiones del mundo, gracias a la capacidad de adaptación de la uva a la mayoría de los entornos. Describiendo vino Chardonnay se puede hacer con un poco de atención a los detalles sutiles de las notas de sabor y aroma que todos los vinos Chardonnay llevan.

Instrucciones

1 Tomar su copa de vino y lentamente se arremolinan alrededor de ½ pulgada debajo de la nariz. Inhale y disfrutar de los aromas del vino lentamente. Prestar atención a cualquier olor que saltan de inmediato y las describen, por ejemplo, afrutado, almizclado o picantes. Si una fruta o sabor particular, como la manzana o de vainilla, se destaca, que describir.

2 Tome otra bocanada suave de su vino, girando una vez más, y tratar de concentrarse en cualquier matices de aroma podría ser su. Algunos Chardonnay pueden tener un fuerte sabor a fruta, por ejemplo, pero llevar un ligero matiz de roble o de especias. Describe cualquier trasfondo de esa segunda bocanada de vino que toma.

3 Tome un sorbo de su Chardonnay, pero no lo trague inmediatamente. Moverlo dentro de su boca y se deja reposar en la lengua durante unos 15 segundos, todo el tiempo que toma nota de cualquier sabor a detectar. Usted puede notar que los sabores son similares a lo que olía en el principio, o puede detectar el contrario, como un sabor picante a un vino con olor floral. Tragan y describen cómo los sabores se comparan con el olor.

4 Tomar otro sorbo y esta vez dejar que el resto de Chardonnay en la lengua, haciendo que su curva de lengua en un poco como un plato durante unos 10 segundos. Toma nota de cómo el vino se siente en la lengua, como gruesas y pesadas o acuosa. Cuanto más gruesa que se siente, el cuerpo del vino más pesado, mientras que si se siente como el peso del agua, se puede describir el cuerpo como la luz.

Consejos y advertencias

  • sabores y aromas de Chardonnay comunes incluyen manzana, pera, piña, naranja, vainilla, canela, varias maderas como el cedro, aromas florales como la rosa o lavanda, o incluso un rico sabor a mantequilla.
  • No tenga miedo de hablar de cualquier sabor malo o abrumadoras. Si un vino hace que su cara Arruga, por ejemplo, lo más probable es que es demasiado amargo o ácido. Hablar y discutir si hay algo sobre el olor o el sabor que le pone fuera.
  • En medio de la degustación diferentes Chardonnay, tomar un pequeño trozo de pan o una bocanada de granos de café para ayudar a despejar su gama de colores, de modo que el vino siguiente se intenta no se verá comprometida en sabor por el vino antes de ella.
  • Tener una fiesta de degustación de vinos y coordinar de manera que todo el mundo trae un tipo diferente de Chardonnay. Prueba las diferentes marcas entre amigos y se puede obtener una buena idea de los muchos sabores diferentes que llevan Chardonnay.

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