Tipos de vino de Oporto de cristal
Cada bebida tiene la copa perfecta para aumentar la riqueza de su aroma y sabor. Los amantes de vino de Oporto saben que su libación habitación favorita necesita respirar y una temperatura equilibrada por el sabor a alcanzar su máximo potencial. Al igual que el coñac se sirve tradicionalmente en una copa, hay ciertos tipos de vidrios que traerán lo mejor de su preciado vino de Oporto.
Acerca de vino de Oporto
El vino de Oporto es un rico vino dulce, de color rojo o rojizo profundo y, a menudo se sirve como postre. Tiene una historia que abarca miles de años en Portugal y a pesar de que otros productos similares se crean en otros países, sólo los vinos que se producen en la región del Douro de Portugal se permite la etiqueta de "puerto".
El vino de Oporto tiene un contenido de alcohol superior a los vinos regulares debido a un fuerte espíritu basado uva, un tipo de licor llamado aguardiente, que se añade al proceso para detener la fermentación de las uvas. Esto mantiene una parte del azúcar de uva original en el vino. Como paso final, el puerto se dejó envejecer y desarrollar un ambiente cálido, terroso y al mismo sabor afrutado tiempo que puede ser una reminiscencia de ciruelas dulces o cerezas.
Vidrios de vino de Oporto
Tradicionales vasos de vino de Oporto son un toque más pequeño que las copas de vino regulares y tienen un tallo largo medio, una forma de tulipán alargada con una parte inferior ancha y sólo una parte superior ligeramente más estrecho. Esta elegante forma permite que el aroma del vino evolucione completamente y quedarse.
En efecto, existe un vaso de vino oficial para el puerto, que fue encargado por el Instituto para el puerto y Duero Vinos y desarrollado por el renombrado arquitecto portugués Alvaro diseño Siza.The se basa en la forma clásica, adaptado con el conocimiento y la tecnología moderna de fabricación de vidrio.
Nuevos tipos de gafas
La variedad de perfectos vasos de vino de Oporto está creciendo con nuevos diseñadores que exploran el tema. Uno de los nuevos tipos de vasos de vino de Oporto es una versión sin pie que permite que el vino para estar más cerca del calor de la mano mientras se arremolinaba alrededor.
Si usted tiene una buena botella de oporto y no cristal "perfecto" ni de lejos, escoger cualquier copa de vino de fuselaje ancho o incluso un vaso más pequeño cordial.
Cómo servir el vino de Oporto y Lo que no debe hacer
El vino de Oporto se sirve mejor a temperatura ambiente. No tiene que ser aireado como otros vinos pero decantación correcta sobre una vela soporta las sutilezas del sabor.
No sirven vino de Oporto sobre cubitos de hielo, en recipientes de plástico o de espuma. Frío y aguado, este delicioso elixir perderá su sabor y aroma.
Nunca llenar el vaso hasta el borde. Buenos vinos necesitan espacio para moverse. Llenarlo hasta alrededor de un tercio o la mitad.