Cómo detectar estropeado carne de cordero

July 25

Cómo detectar estropeado carne de cordero


Los riesgos asociados con el consumo de carne en mal estado hacen que sea muy importante asegurarse de que la carne es segura antes de prepararlo. El cordero es una carne roja que normalmente oscila entre la luz al color rosa oscuro (dependiendo de la edad del cordero). Examine su carne de cordero cuidadosamente para detectar el deterioro. La carne de cordero que tiene un mal olor o decoloraciones pueden contener bacterias peligrosas que podrían conducir a la enfermedad si lo comes.

Instrucciones

1 Mira la fecha de caducidad en el envase del cordero. Mientras que la fecha de caducidad no es una prueba concluyente de frescura, que le ayudará a determinar si la carne de cordero se encuentra dentro del período de frescura. Si es así, y si la carne ha sido debidamente refrigerados y almacenados en todo momento, debería, en teoría, ser seguros para comer.

2 Examine el color de la carne de cordero a la luz natural suficiente (no almacenar las luces o luces fluorescentes). La carne debe ser de color rosáceo (claro u oscuro) sin ningún tipo de colores gris o marrón claro. Gris y tonos marrones indican bacterias en la carne.

3 El olor de la carne de cordero. Las bacterias tienen olores, y estos olores se hacen más fuertes con el tiempo. Si la carne huele a amoniaco o azufre, esto indica que la bacteria está presente significativas.

4 Tocar la carne de cordero. Si se siente viscoso o pegajoso, esto indica que hay bacterias - y carne deterioro.

5 Preguntar a los empleados de la carne de la carne de cordero antes de la compra, si es posible. Preguntar cuando se corta o se descomprime para determinar la edad que tiene.


© 2021 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com