Cómo Revive patatas y zanahorias hervidas

zanahorias y patatas cocidas son un plato de acompañamiento familiar y muy querido que a menudo son acompañamientos a un alimento de la comodidad plato principal American tales como carne asada. Sin embargo, una vez cocidos, estos vegetales no se pueden hervir de nuevo, porque esto haría que las zanahorias y las papas se pongan en papilla. Para reactivar las patatas y las zanahorias hervidas y conservar su forma y textura, un método de calor seco más rápido de cocinar debe ser empleado.

Instrucciones

1 Coloque la rejilla del horno en el centro del horno. Precalentar el horno a 400 grados F.

2 Poner las patatas y las zanahorias hervidas en una fuente para horno si desea que se combinan, o en dos bandejas de horno separadas si se quiere que sean dos platos separados para su comida. Disponer las verduras para que se sientan en una sola capa. Esto permite que se cocinen más rápido y conservan su forma y textura.

3 Verter el aceite de oliva o mantequilla fundida de manera uniforme sobre la una o dos platos llenos de verduras.

4 Espolvorear sobre cualquier condimentos adicionales que puede desear, desde hierbas a las especias, o simplemente sal y pimienta.

5 Mezclar el aceite o la mantequilla y los condimentos en las verduras muy suavemente con sus manos.

6 Inserte la fuente de horno o platos en el horno. Hornear las verduras durante 10 a 15 minutos o hasta que se recalienta por completo. Se agita una vez con una cuchara durante este tiempo.

7 Retire las verduras del horno y servir en caliente o tibia.

Consejos y advertencias

• Las salsas pueden ser vertidos en las verduras después de que hayan sido recalentados, como una salsa de queso en las patatas o un glaseado de miel en las zanahorias, para agregar un sabor extra.