Regal cocina instrucciones del fabricante de pan Pro

August 31

Regal Ware introdujo por primera vez la máquina de pan al público en 1985. El fabricante de pan Pro Regal cocina se introdujo a mediados de la década de 1990 y Regal Ware detuvo la producción de la máquina a finales de 1990. Hoy en día, los fabricantes de cocina Regal Pro pan todavía se pueden encontrar en tiendas de segunda mano, ventas de garaje y ambas subastas fuera de línea y en línea. Por desgracia, el manual es a menudo ausente, pero las instrucciones son simples.

Configuración básica

Configurar su máquina para hacer pan en un área que tiene por lo menos 4 pulgadas de espacio libre en todos los lados. Debido a que el cable eléctrico es más bien corto, esta área tiene que estar cerca de una toma eléctrica. Retire la bandeja de pan de la máquina para hacer pan y lavar en agua caliente y jabón antes del primer uso. Use una brocha de cocina para eliminar y quitar las migas o residir en torno al eje de accionamiento en la parte inferior de la máquina.

Instrucciones generales

Retire la tapa de la máquina y retire la bandeja de pan. Coloque la cuchilla amasadora sobre el eje motor, asegurándose de que no hay migas u otros desechos en el eje izquierdo de la máquina. Todos los ingredientes utilizados en la máquina para hacer pan deben estar a temperatura ambiente, y deben ser colocados en la bandeja de pan en el orden que se indica en la receta. Los líquidos y los ingredientes húmedos, tales como mantequilla o manteca, siempre se colocan en la sartén primero. No exceda de 4 a 4 1/2 tazas de ingredientes secos, como el pan podría sobre-elevación y hacer que la máquina no funcione correctamente. Añadir la levadura pasado.

Pan blanco básico

Añadir 1 1/2 tazas de agua a la bandeja de pan, seguido de 2 cdas. de mantequilla. En un tazón grande, combine 4 tazas de harina de pan blanco, 3 cucharadas. de azúcar, 2 cucharaditas. de sal y 2 cucharadas. de leche en polvo seco. Mezcle para mezclar. Añadir los ingredientes secos a la bandeja de pan. Añadir en 2 cdas. de levadura seca activa. Cerrar la tapa. Utilice el botón de selección en la máquina para elegir "1P" para el pan básico. Encender la máquina. Cuando el ciclo completo se haya completado, tendrá una hogaza de pan blanco fresco.

después de la cocción

Apague la máquina y levante la tapa. Use toallas de cocina para quitar la bandeja de pan de la máquina. Mantenga el recipiente boca abajo, usando guantes para horno o guantes de cocina, y agitar suavemente el pan del recipiente. Dejar enfriar sobre una rejilla.


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