Son aceitunas sanas para comer?
Aceitunas atraer a sus consumidores con su variedad de colores que van del verde al morado a negro. Se pueden comer en ensaladas, en la pizza o incluso por ellos mismos como un bocadillo. La mayor parte de una aceituna se compone de grasa, lo que deja a algunos a preguntarse si realmente son saludables para comer. Sin embargo, el tipo de grasa en las aceitunas es realmente saludable para usted. También aceitunas Pack en otros nutrientes beneficiosos que ayudan a la defensa del cuerpo contra las enfermedades crónicas e incluso cánceres
Los hechos
Las aceitunas son un tipo de fruta que se compone de 75 por ciento de grasa monoinsaturada, también conocido como ácido oleico. Sin embargo, este tipo de grasa es saludable para usted en dosis moderadas, ya que ayuda a proteger el cuerpo contra diversas enfermedades y dolencias. Las aceitunas son también una fuente de luteína, beta-caroteno (Referencia 2), cobre, fibra, hierro y vitamina E. Aproximadamente 154 calorías están en una taza de aceitunas.
Beneficios antiinflamatorios
La vitamina E en las aceitunas puede aliviar los síntomas de la menopausia, como los sofocos. La frecuencia de los sofocos también se puede reducir. Las grasas monoinsaturadas, polifenoles y vitamina E en las aceitunas ayudan a proteger el cuerpo de graves brotes de asma, la artritis reumatoide y la osteoartritis. Los síntomas del asma son causadas originalmente por la inflamación de los pulmones, mientras que la osteoporosis se atribuye a la pérdida ósea y la inflamación en las articulaciones.
Radicales libres
Los radicales libres dañan las células en el cuerpo, que puede conducir a enfermedades crónicas. Aceitunas protegen a las células contra los radicales libres con la combinación de vitamina E y grasas monoinsaturadas. La vitamina E natural neutraliza los radicales libres solubles en grasa y se combina con las grasas monoinsaturadas para asegurar que las células sanas producen energía, ya que se supone que deben hacer. Cuando las células ya no producen energía como resultado de la interferencia de los radicales libres, mueren y pueden incluso convertirse en cancerosas.
Cáncer de colon
Aceitunas ayudan a neutralizar los radicales libres en las células del colon que de otra manera pueden convertirse en células cancerosas. Esto es debido al hecho de que el consumo de grasas monoinsaturadas y vitamina E se ha demostrado que disminuye el riesgo de cáncer de colon, según el portal de alimentos más saludables del mundo.
Enfermedad del corazón
La alimentación natural de las aceitunas ayuda a prevenir accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos. Esto se logra por la capacidad de una aceituna para proteger las arterias contra los efectos de los radicales libres. Tales radicales libres ayudan a la acumulación de colesterol y causan daños en los vasos sanguíneos que puede conducir a enfermedades del corazón.
Otros beneficios
De acuerdo con el sitio web de Genius Cook, aceitunas también contienen luteína, lo que mejora su vista y puede luchar contra el envejecimiento prematuro de la piel. Además, el beta-caroteno en las aceitunas puede ayudar a protegerse de los tumores de pulmón, si fuma, así como ayudar a mantener su piel y dientes.