Usos de un cuchillo para uso de cocina

Se podría pensar que un cuchillo retráctil pertenece en su caja de herramientas en lugar de su cajón de los cuchillos de cocina. Sin embargo, cuchillos para uso general son tan buenos para ayudar a preparar las comidas, ya que son para la remodelación de un baño. Se pueden utilizar los cuchillos para lograr fácilmente una variedad de tareas que son difíciles o imposibles de ver con otras herramientas.

Marcar un jamón

Un cuchillo de cocina retráctil le permite controlar con precisión la longitud de la hoja. Esto le da un nivel de control de otros cuchillos no lo hacen, por lo que el famoso chef y autor de libros de cocina Alton Brown recomienda utilizar uno para ejecutar el patrón clásico de diamante en un jamón asado. Esto no es algo que se debe tratar con un cuchillo de edad; utilice uno nuevo, y asegúrese de que está limpio.

Cortar la torta de Rondas

Al hacer un pastel de capas, que necesita una ronda de torta para mover capas alrededor y alinearlos correctamente. Sin embargo, usted no tiene que gastar varios dólares para una ronda pastel de cartón. Puede cortar rondas de cualquier cartón limpio que tiene en su casa. Un cuchillo de uso general es una buena herramienta para hacer esto; sólo asegúrese de que usted corta en una tabla de cortar y no una superficie que se dañe con el cuchillo.

Cortar pergamino o cordel de carnicero

Si utiliza papel de pergamino al hornear, probablemente ha tenido un tiempo duro con el cortador de la caja, ya que nunca parece corte recto. Usando una regla de metal como un borde recto, puede utilizar un cuchillo de cocina para cortar el pergamino mucho más precisa que es posible con el lado de la caja o incluso con tijeras de cocina. Si usted no tiene tijeras de cocina o no los puede encontrar, también se puede utilizar un cuchillo para cortar cordel de carnicero.

Ir verde

Si usted está interesado en la vida verde, o simplemente quiere ahorrar dinero en su factura de electricidad, se puede utilizar un cuchillo de uso general, así como la cinta de calor y pintura en aerosol negro, para hacer un horno solar de una caja de cartón, como se recomienda por ScienceBuddies.org. En los días soleados de verano, un horno solar hecho en casa le permite hornear galletas y cazuelas sin calentar encima de su cocina. Asegúrese de mantener los dedos fuera del camino de la cuchilla al cortar cartón.