Las ideas que platean para Petit Fours

January 23

Las ideas que platean para Petit Fours


pastelitos son pequeños bocados, decorativamente ensamblan y disfrutaron como parte de postre o en ocasiones como una oferta de aperitivos. El término petit four traduce del francés como "pequeño horno." hojaldres, macarrones, pequeños pasteles helados, frutas confitadas, tazas de chocolate pequeños de la crema batida y bombas de crema en miniatura todas vagamente califican como pastelillos. De acuerdo con el sitio web de Food línea de tiempo, la costumbre de hacer pequeños postres en un horno a baja temperatura comenzó tarde en el siglo 19.

Revestimiento del tema

Elegir un tema para los cuatro pequeños tales como el color, mezclas de sabores o incluso el tipo de pastelitos, como todos los pasteles. Este tema ata su plato junto con un poco de creatividad. Si usted está haciendo todos los pasteles, por ejemplo, colocar una caja de pasta de azúcar-cubierta en el medio de su bandeja de servir y ensamblar todas las otras plazas de la torta a su alrededor cuidadosamente. Para temas de color, utilice un tapete de papel complementario en virtud de los pastelitos.

niveles

Dele a su altura postre con una bandeja de servir con gradas. Comience con cuatro pequeños con decoración de color rojo en la parte superior. Cambiar los colores para cada nivel siguiendo el arco iris (naranja, amarillo, verde, azul y púrpura). Por otra parte, hacer que cada capa de una línea de colores del arco iris. Esto, naturalmente, va a crear un aerosol visual de matices que elevan ascendente desde la parte inferior al nivel superior. Añadir unas flores frescas para un toque final precioso.

Caprichosa Servicio Ware

Mire alrededor de su cocina y comedor para superficies porción caprichosas o no tradicionales. Por ejemplo, rellenar un vaso de vino con una servilleta metálica de color y la coloque boca abajo. Use un pedazo más pequeño de la servilleta sobre la base de la copa de vino en posición vertical para la visualización de una o dos pastelitos delicados.

Toques de temporada

Añadir toques tradicionales o personales a sus platos de servir. Durante la primavera, lirio de los valles y margarita hacer acentos encanto. En verano, añadir las bayas recién recogidas y fresas bañadas en chocolate exuberantes a la pantalla pastelito. Ven caída, cera de algunas hojas o armar el postre en torno a una pequeña calabaza o gourd.And en invierno, añadir una ramita de acebo para redondear los regalos navideños.


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