Forma de guardar pastel de arándanos

pastel de arándanos es un convite delicioso de verano - tan bueno que rara vez hay ningún sobrante para su almacenamiento. Si usted se encuentra con un poco más y va a servir en el plazo de dos a tres días, que se mantendrá a temperatura ambiente cubierto holgadamente con papel de aluminio; dos días más si se envuelven y se mantienen en el refrigerador.

Algunas personas hacen, hornear pasteles y almacenar para ser disfrutado casi todo el año. Estos necesitan ser almacenados en el congelador, siguiendo unos sencillos pasos.

Instrucciones

1 Deje que el pastel se enfríe por completo. La colocación de un pastel en el congelador mientras está caliente dará lugar a la formación de cristales de hielo que, cuando la torta se descongela después, pueden causar la corteza para ser empapado.

2 Envolver el pastel de arándanos herméticamente con papel de aluminio o envoltura de plástico. Colocarlo en una bolsa de plástico para congelar.

3 Mantenga pastel en el congelador y evitar el apilamiento. Se retendrá su sabor durante un máximo de seis meses.

Consejos y advertencias

• Cuando es el momento de servir a ese pastel de arándanos, retirarlo del congelador y mantenerlo en el refrigerador. Después de que se haya descongelado, calentarla en el horno durante diez minutos antes de servir.