Cómo hacer el relleno de la patata
Esto puede sustituir puré de patatas en su mesa de Acción de Gracias o vacaciones, o simplemente puede "complementar" ellos. Poder de la papa! Los rendimientos de 7 tazas.
Instrucciones
1 Tear pan en cubos de 1/2 pulgadas y secarlos en un horno a 350 grados durante 20-30 minutos.
2 Precalentar el horno a 425 grados F.
3 Lavar las patatas y perforar un par de veces con un tenedor.
4 Hornear las papas de 35 a 40 minutos o hasta que un cuchillo perfora la punta de la patata con facilidad.
5 Retire las papas del horno y enfriar hasta que pueda manejarlos con las manos.
Cortar las patatas por la mitad y saca lo suficiente de la carne de la patata a la igualdad de 4 tazas.
7 Calentar una sartén grande a fuego medio-alto y cocine el tocino hasta que esté crujiente.
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Añadir la cebolla y el apio y cocine por 2 minutos, revolviendo con frecuencia.
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Romper las patatas en trozos pequeños y colocar en una sartén con perejil, salvia, tomillo, sal y pimienta al gusto.
10 mezcla mezcle suavemente para mezclar y dejar de lado cuando esté bien caliente.
11 Poner el pan en un tazón. Mezclar el agua con la mantequilla y se vierte sobre el pan, tirando con las manos para que la mezcla se humedece uniformemente.
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Añadir la mezcla de papas y mezclar suavemente hasta que estén combinados.
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Se utiliza para rellenar las aves de corral, o el lugar en una cazuela y cocer, tapado, en un horno a 350 grados durante 45 minutos o hasta que esté caliente.