Cómo hacer Frosting cocido hombre pobre

November 17

El helar del pobre hombre tiene sus raíces en la época de la Depresión. Los cocineros se vieron obligados a improvisar cuando algunos alimentos empezaron a escasear, y esto la formación de hielo hacen la mayor parte de las pequeñas cantidades de algunos ingredientes básicos. Algunas versiones se hacen con azúcar granulada, azúcar glas, pero hace que la formación de hielo mucho más suave y cremosa.

Instrucciones

1 En una caldera doble, llevar el agua en la bandeja inferior a la temperatura de ebullición medio.

2 En la parte superior de la caldera, cocinar la harina con la leche hasta que la mezcla esté espesa. Revuelva constantemente para eliminar todos los grumos, a continuación, dejar que se enfríe.

3 Combine el azúcar, la manteca y la vainilla en una batidora eléctrica. Batir juntos durante 10 minutos o hasta que tenga una mezcla cremosa. Mezcla esto con la mezcla de harina y la leche se enfrió a completar el glaseado.

Consejos y advertencias

  • Para obtener los mejores resultados tamizar la mezcla de harina por un colador.
  • Añadir cualquier colorante de alimentos cuando se agrega la vainilla, el azúcar y la manteca.

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