Cómo hacer huevos Armadillo

Armadillo huevos no son los huevos, y que definitivamente no son de armadillos. Son deliciosos aperitivos, popular en el suroeste. Siga la receta a continuación para hacer Armadillo huevos para su próxima merienda o una reunión.

Instrucciones

1 Hendidura chiles jalapeños para entrar por el lado. Llenar una olla mediana con 2 litros de agua y un hervor a los pimientos durante 3 minutos. Retire los pimientos de agua y colocar sobre papel de cocina para drenar.

2 pimientos cosas con queso y rodar en la harina. Ponga a un lado en un plato pequeño.

3 Batir los huevos y el agua. Dip enharinado pimientos en la mezcla de huevo. Ponga a un lado en un plato pequeño.

4 Draga preparada pimientos en la mezcla de miga de pan.

5 Freír en una pequeña cantidad de aceite en una sartén a fuego lento. Armadillo huevos se hacen cuando se vuelven de color marrón dorado y el queso comience a derretirse.

Consejos y advertencias

• Optar por queso rallado sobre el queso en lonchas. Es más fácil de rellenar el queso en los pimientos cuando se tritura.
• No calentar el aceite. Esto hará que las salpicaduras y peligrosa que podría quemar los huevos de armadillo.