Los sustitutos de caldo de carne

August 31

caldo de carne de res y se seca granulada de valores. Estos gránulos se pueden envasar, utilizarse cuando sea necesario y se mantiene sin refrigerar durante largos períodos de tiempo. De caldo de carne de vacuno sabores cualquier número de platos. Sin embargo, la mayoría de caldo de carne tiene un contenido muy alto de sodio, que hace que sea un no-arrancador para aquellos que necesitan para ver el consumo de sal. caldo de carne proporciona una consistencia de salsa y otros ingredientes pueden ser sustituidos cuando una receta requiere de caldo de carne.

Caldo

Si el contenido de sal de caldo de carne regular que mantiene de su uso como condimento para la carne, pasta y otros platos que se está preparando, pero que todavía quieren un sabor de la carne, sustituir con caldo de carne. Caldo viene en latas, en paquetes o se puede usar el jugo de la carne que ya ha preparado con agua añadida para mantener la coherencia, para darle sabor a la receta. Al igual que con caldo de carne regular, sólo tiene que añadir el agua necesaria para su receta particular, la consistencia o el sabor.

Pollo

Si usted está cansado de caldo de carne, se puede cambiar a caldo de pollo como sustituto. caldo de pollo sigue utilizando los gránulos, pero la acción se deriva de pollos en lugar de carne de res. Proporciona una mejora del sabor diferente. Mientras caldo de carne va bien con platos de acompañamiento para un plato principal de carne de vacuno derivados tales como hamburguesas o carne, caldo de pollo con sabor guarniciones van bien con pollo, pavo y otras aves.

Sopa

Si usted no tiene caldo de carne en el armario, sin embargo, la receta para caldo, revisar el suministro de sopas a base de carne. Sopa puede ser utilizado como un sustituto de caldo de carne en muchas recetas. Diferentes sopas de carne mejorada también pueden añadir sabores que no están presentes en el caldo de carne regular. En la parte superior de proporcionar un cambio de ritmo de uso de caldo de carne, sopas muchos tienen un contenido de sodio inferior. Considere una variedad de sopas con carne como ingrediente en la búsqueda de un sustituto de caldo de carne.

Salsa de soja, cerveza y más

Incluso cuando el sabor y el contenido de sodio no son un problema, es posible que aún desea cambiar de seguridad de sus recetas habituales que piden caldo de carne con un sabor diferente de vez en cuando. Utilice la salsa de soja, si usted no tiene un problema con el sodio. La salsa de barbacoa viene en cualquier número de sabores - de ahumado, la cebolla, el ajo a - y se puede utilizar como un sustituto para algunas recetas que requieren de caldo de carne. Otro sustituto sabor es cerveza. El contenido de alcohol cocina apagado y no es un problema. Si bien se puede encontrar una variedad de sustitutos de caldo de carne, siempre tenga en cuenta lo que busca lograr con su plato terminado. Esto le da una dirección para qué sustitutos que funcionarán mejor si desea renunciar a usar caldo de carne en una receta o usted se encuentra con un recipiente de caldo de vacío después de que haya empezado a cocinar.


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