Cómo hacer que una vaca púrpura bebida

A pesar de las uvas europeas pedigrí reciben todo el amor cuando se trata de la elaboración del vino, el humilde cosecha propia Concord es el claro ganador en jugos y jaleas. sabor distintivo de la Concordia y el color profundo, manchado de tinta lo distinguen de otros zumos de fruta, y lo convierten en una elección inusual pero interesante para cócteles y bebidas no alcohólicas por igual. Un ejemplo es la vaca púrpura, un nombre que se da tanto a un helado delicia amigable para los niños y un cóctel sólo para adultos.

Instrucciones

Milkshake-Style Purple Cow

1 Medir el helado de vainilla en su vaso de la licuadora. Si usted no tiene una licuadora encimera, utilizar un recipiente estrecho y emplear un estilo de inmersión "stick" licuadora para mezclar los ingredientes.

2 Añadir el zumo de uva concentrado congelado, permitiendo aproximadamente 3 partes de helado de jugo congelado 1 parte. Si está utilizando toda una 5 de ½ a 6 onzas de jugo congelado, una pinta es casi exactamente la cantidad correcta de helado.

3 Comience su licuadora, mezclar el helado y zumo de uva concentrado. Añadir la leche poco a poco, hasta que la mezcla tenga un color uniforme y la consistencia de un batido delgada.

4 Verter la bebida en vasos altos y sirva inmediatamente.

Float-Style Purple Cow

5 Establecer un vaso alto para cada bebida se le sirve, y proporcionar tanto una paja y una cuchara de postre helado de mango largo para cada uno.

6 Cucharada de 1 a 2 porciones de helado de vainilla en cada vaso, dependiendo de su tamaño.

7 Vierta suficiente jugo de uva Concord de uva o de sodio para llenar el vaso. Si utiliza soda, dejar más espacio para la bebida de espuma para arriba y luego llenar el vaso después de la espuma desaparezca.

8 Servir las bebidas de inmediato, antes de que el helado se derrite.

Cóctel Purple Cow

9 Scoop una generosa porción de hielo en su coctelera.

10 Medir el vodka suficiente para una o más cócteles, según sea necesario. Agregar el jugo de uva Concord y agitar para mezclar bien.

11 Divida el contenido de la coctelera en copas de whisky con soda individuales. Si es necesario, cada vaso hasta el nivel adecuado con el jugo de uva adicional. La bebida se sirve normalmente sin guarnición, pero si lo desea, puede dividir la uva de mesa y decorar el borde con ellos.

Consejos y advertencias

• Tanto las versiones de flotación de batidos de leche y helado de la bebida debe ser disfrutado de inmediato, en lugar de preparar con anticipación para el consumo posterior. El jugo de uva es lo suficientemente ácida para cuajar la leche, momento dado.
• El uso de jugo de uva Concord en un cóctel es ligeramente irónico, a los bebedores familiarizados con la historia de la bebida. Fue inventado por el Dr. Thomas Welch, un abstemio en busca de un sustituto no alcohólica de vino de la comunión. Fue Welch, que ha golpeado en la noción de pasteurizar el zumo de uva para detener su tendencia natural a fermentar.