Cómo hacer pollo de la cazuela de la haba verde

Este plato es peculiar, pero un clásico. Tenerlo cuando su madre se acerca - tal vez ella lo hizo para ti. Sirve cuatro a seis.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados F.

2 Ponga el pollo en el centro de una fuente de horno. Tendrá que apilar en capas.

3 Poner las patatas en un lado de la gallina; poner los granos en el otro.

4 Vierta la mantequilla sobre el pollo, frijoles y papas.

5 Cubrir con papel aluminio y hornear 30 minutos. Retire el papel aluminio, remover las patatas y luego hornear un poco más de tiempo, sin tapar, hasta que las patatas estén doradas.

Consejos y advertencias

• La belleza de este plato es que la cantidad de pollo y las patatas que se utiliza es flexible. No dude en utilizar más o menos pollo, o más o menos las patatas.